Brotrezepte - Seite 9
366 Rezepte
Lutz' apfelbrot
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Mehl Hefe Wasser Salz Zucker Zwei Äpfel Saft einer halben Zitrone
Schwarzer hamster
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Über 30 Stücke Minten 150 g Wasser Bemehlten Sonnenblumensamen Leinen Sesam Bicarbonat
6th world bread day: onion-baguette / zwiebel-baguette
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Mehl Malt Bicarbonat Hefe Salz Zwiebeln Ein wenig Olivenöl Pfeffer Ein kleiner roter Weinessig
Rhabarberkuchen mit ingwer
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 350 g Rhabarber 2 essloffel Mehl 125 G Weissmehl 125 G Ruchmehl 150 G Zucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Ingwer frisch,...
Spinat-paratha (indisches fladenbrot)
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Ein wenig mehr Mehl Nur frischer Spinat
1 jahr widmatt blog
Appetizer sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 150 G Butter weich 80 G Eistee- Granulat bei mir "Original Lipton" 1 Prise Salz 1 Ei 250 G Dinkelmehl 100 G Puderzucker 1.5 essloffelFrüchtetee (...
Laugenbrötli
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Mehl 3 dl Wasser 1/2 Würfel frische Hefe = 21 Gramm 40 Gramm Butter 3/4 essloffel Salz 1 teeloffel Zucker
Ovomaltine- crunchy cream muffins
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 375 GWeissmehl 375 ml Rahm 250 G Zucker 200 G Ovomaltine Crunchy Cream 5 Eier 2 Bio Orange 30 G Vanillezucker 15 G Backpulver 1 Prise Salz 4...
Hamburger - selbst gebaut
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Rollen: 750 g Weißmehl 345 g Wasser 1,5 Eggs 60 g Butter, geschmolzen 45 g Zucker 37 g Milchpulver 15 g Salz 30 g frischer Hefe (entspricht etwa...
Zucchinicake mit limoncello
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 150 G Butter 200 G Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 400 G Zucchini 300 G Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1.5 dl Zitronensaft 100 G Puderzucker 1 dl Limoncello
Gemüse - zopf
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 G Mehl 3 dl Milch 1/2 Würfel Hefe 3/4 essloffel Salz 50 G Butter 2 kleine Rüebli 70 G Lauch 1/2 Peperoni 40 G Reibkäse zB Sbrinz oder Greiezer...
Brätschiffchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 G Brät 2 Parisettbrote zum aufbacken 1 essloffel Schnittlauch 1 essloffel Oregano
Osterchrömli
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 G Butter weich 250 G Zucker 1 Prise Salz 1 Limette 3 Eier 500 G Mehl Holzspiesschen Fondant in verschiedenen Farben Zuckerperlen Zuckerleim...
Spinat- tomatenkuchen mit taleggio
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Kuchenteig rund 1 Kilo Spinat 2 Tomaten 2 Eier 80 G Schinken 1 Frühlingszwiebel 150 Gramm Taleggio 5 Zweige Oregano 1 dl Milch Salz Pfeffer...
Russische brötchen
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: ein Baguette in schräge Scheiben 1 Becher Saure Sahne 1 Becher Schmand Schnittlauch zum Garnieren Kaviar vom Seehasen (schwarz) Kaviar von Forelle...
Hefe- kartoffelfladenbrot
Andere sehr einfach 15 min 3 min
Zutaten: 600 g Mehl und etwas mehr 300-400 g Kartoffeln (vorgekocht und fein püriert) 1 Kaffeelf. Salz 1 Päckchen trockene Hefe
Schnelle sonntagsbrötchen (30 min)
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 1/2 teeloffel Salz 125 g Quark (Magerstufe) 50 ml Milch 50 ml neutrales Öl 1 Ei 1 essloffel Milch zum...
Gebackener französischer toast mit kokos-zimt-creme
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Scheiben Toastbrot 1/4 cup Kokosmilch 2 Eier 1/2 teeloffel Zimt, gemahlen + plus etwas mehr zum -Bestreuen 1/4 cup Kokosraspel 1 Spritzer...
Magenbrot abwandlung mit dörrfrüchten
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Ruchmehl 1 essloffel Backpulver 1 teeloffel Zimt ½ teeloffel Nelkenpulver 2 Prisen Salz 450 g Zucker 3 dl Wasser 3 Feigen getrocknet 7...
Pumpernickel dopppeldecker
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: kleine runde Pumpernickel fest gekochtes Ei, in Scheiben Cocktailtomaten Graved Lachs Kräutermischung aus dem Tiefkühlfach Frischkäse natur...
Gemüsekuchen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 47 min
Zutaten: 1 runder Kuchenteig ausgewallt 1 grosser Broccolie 8 kleinere Tobinambur 150 ml Milch 2 Eier 50 G Crème Fraîche 1 teeloffel Meerrettich frische...
Süsser butterzopf a la bernd
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl Typ 550 50 G Vollei 25 g Hefe 210 g Milch 75 g Butter (Ich habe es heißer Butter) 65 g Zucker 7 g Salz Abrieb einer halben Zitrone Die...
