Apfel und rote beete salat

Name: Apfel und rote beete salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: ein Apfel; eine Knolle Rote Beete, gekocht; etwas Wasabi; 2 teeloffel Sesamoel; 3 teeloffel Weissweinessig; 1 teeloffel Honig; Salz; Pfeffer; eine Hand voll Sesamkörner

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Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

ein Apfel
eine Knolle Rote Beete, gekocht
etwas Wasabi
2 teeloffel Sesamoel
3 teeloffel Weissweinessig
1 teeloffel Honig
Salz
Pfeffer
eine Hand voll Sesamkörner

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Wasabi, Honig, Essig, Salz und Pfeffer in einem Mischglas und gut umrühren.
Sesamöl und Mischen.
Sesam in einer Pfanne braten, bis sie braun sind.
Den Apfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Rüben in dünne Scheiben schneiden.
Sowohl marinieren in der Vinaigrette.
Entweder in der Marinade für mindestens 30 Minuten.
Auf einem Teller und mit Sesam bestreuen.

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