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300 Rezepte
Rezept Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.

Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Hummer (bei uns gefroren) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4/5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale einer...
Rezept Cake mit schinken, oliven und getrockneten tomaten mit skyr

Cake mit schinken, oliven und getrockneten tomaten mit skyr

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver (11 gr) Salz Pfeffer Rosmarin 3 Eier 10 cl Olivenöl 130 gr Skyr 150 gr Schinkenwürfel (oder geschnittener...
Rezept Skyr-flan, leicht und super einfach zu machen!

Skyr-flan, leicht und super einfach zu machen!

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Eier 250 g Skyr 1/2 Zitrone (Saft und Zesten) 30 gr Maizena 50 gr Honig
Rezept Hamburger mit rindfleisch

Hamburger mit rindfleisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für das Fleisch : 250gr Rindfleisch 1 Zwiebel (gehackt) 50g Paniermehl 1 Ei Salz Pfeffer Kräuter der Provence Zum Zusammensetzen des Hamburgers :...
Rezept Cakepops - halloween

Cakepops - halloween

Nachtisch einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: Für den Kuchen : 2 Eier 60gr Joghurt 50gr Butter 100gr Zucker 100gr Mehl Eine Prise Hefe 100gr Nutella Für die Schokolade, mit der die CakePops...
Rezept Männliches spritzgebäck - gingerbread men

Männliches spritzgebäck - gingerbread men

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Für die Kekse: 250gr Mehl 150gr Butter 100gr brauner Zucker 1 Ei 1 Kakao Salz 1 Kakao Zimt 1 Kakao Ingwer Zum Verzieren: Zuckerguss (selbstgemacht...
Rezept Wie man schlagsahne herstellt

Wie man schlagsahne herstellt

Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 400ml flüssige Sahne (30% Fettgehalt; sehr kalt) 45gr Puderzucker 1 Vanilleschote (optional)
Rezept Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)

Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)

Nachtisch einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: Für den Minisauerteig : 50ml Vollmilch 90gr Mehl 2gr Bäckerhefe Für den Brioche-Kuchen: 100ml Vollmilch 15ml Orangenblütenwasser 350gr Mehl 4gr...
Rezept Pie pops in herzform für den valentinstag

Pie pops in herzform für den valentinstag

Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Dose Thunfisch 4 Fälle Tomatensoße 100g Schinken (in Stücke geschnitten) 50g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) 1 Ei Sesamkörner 1 Mürbeteig
Rezept Schokoladenfondant und sein ultrafließendes herz schritt für schritt

Schokoladenfondant und sein ultrafließendes herz schritt für schritt

Nachtisch sehr einfach 7 min 8 min
Zutaten: 200gr Schokolade 150gr Butter 150gr Zucker 4 Eier 100gr Mehl
Rezept Himbeer-joghurt-eis

Himbeer-joghurt-eis

Nachtisch sehr einfach 1 stunde
Zutaten: 8 Fälle gesüßte Kondensmilch 450gr griechischer Joghurt 400ml Sahne 30% MG (sehr kalt) 150gr Himbeerkonfitüre 1 Fall Wasser
Rezept Andalusische gazpacho

Andalusische gazpacho

Vorspeise sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 kg Rispentomaten 1/3 grüne Paprikaschote 200 ml Wasser 1 Gurke (groß) 1 Knoblauch 2 Kakao Olivenöl Salz (nach Geschmack) Essig (nach Geschmack)
Rezept Mürbeteig für torten und kekse schritt für schritt

Mürbeteig für torten und kekse schritt für schritt

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 100gr Zucker 140gr kalte Butter 280gr Mehl 1 Ei 1 Prise Salz
Rezept Blätterteigkranz mit lachs und senf

Blätterteigkranz mit lachs und senf

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 50 gr schwarze Oliven (möglichst entsteint) 2 Fälle von Senf nach alter Art 100gr geriebener Mozzarella 1 Zwiebel 2 Lachssteaks (je 100gr mehr oder...
Rezept Bruschetta lachs avocado

Bruschetta lachs avocado

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Geröstete Brötchen 2 Scheiben geräucherter Lachs 1 Avocado Kräuter der Provence Olivenöl Salz Pfeffer Einige Tropfen Zitronensaft (optional)
Rezept Frankenstein-cremes für halloween

Frankenstein-cremes für halloween

Nachtisch sehr einfach 45 min 15 min
Zutaten: 1 Vanilleschote 1 Zimtstange Die Zesten von 1 Zitrone Grüner Farbstoff 2 Fälle Maizena 1l Milch 6 Eigelb 150gr Zucker 200gr Oreo
Rezept Monster-cupcakes für halloween

Monster-cupcakes für halloween

Nachtisch sehr einfach 45 min 20 min
Zutaten: Für den Teig für die Cupcakes : 4 Eier 125gr griechischer Joghurt 1 Kakao Vanilleessenz 40gr geschmolzene Butter 175gr Zucker 185gr Mehl 1 Kakao...
Rezept Verlorene brioche, weich und knusprig

Verlorene brioche, weich und knusprig

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1 geschnittene Brioche (altbacken oder frisch) 3 Eier 3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (7,5 gr) 50 cl Milch Butter
Rezept Wein-donuts für weihnachten

Wein-donuts für weihnachten

Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 80 g Zucker 100 ml Olivenöl 300 g Mehl 1 Teelöffel Zimt 1 und 1/2 Esslöffel Anis (Anislikör) 1/2 Zitronenschale 75 ml Süßwein 1 und 1/2 Esslöffel...
Rezept Weihnachtlich dekorierte cupcakes

Weihnachtlich dekorierte cupcakes

Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: Für den Teig für die Cupcakes : 4 Eier 125gr griechischer Joghurt 1 Kakao Vanilleessenz 40gr geschmolzene Butter 175gr Zucker 185gr Mehl 1 Kakao...
Rezept Dreikönigskuchen mit kinder bueno

Dreikönigskuchen mit kinder bueno

Nachtisch sehr einfach 45 min 30 min
Zutaten: Für die Konditorcreme : 400ml Milch 1 Vanilleschote 3 Eigelb 100gr Zucker 40gr Maizena 20gr Butter Für die Mandelcreme : 100gr Pommade-Butter...
Rezept Leichte, glutenfreie und milchfreie pfannkuchen

Leichte, glutenfreie und milchfreie pfannkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für 10-15 Pfannkuchen: 250gr Reismehl 500ml Mandelmilch 3 Eier 1 Kakao Vanilleextrakt (oder 1 Fall Vahiné Vanillearoma)
Rezept Blätterteigherzen mit aufstrich zum valentinstag

Blätterteigherzen mit aufstrich zum valentinstag

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Blätterteig (am besten rechteckig) Aufstrich
Rezept Kleine blumen apéro

Kleine blumen apéro

Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Pizzateig 1 Cervelat