Appetizer
492 Rezepte
Kartoffelchips aus der mikrowelle
Appetizer sehr einfach 3 min 20 min
Zutaten: 400 g Kartoffeln (+-3 Stück) 1 Esslöffel Olivenöl (+-) Salz Optional: Chili Paprika (oder andere Gewürze)
Pois chiches grillés au air fryer
Appetizer sehr einfach 3 min 16 min
Zutaten: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café piment de Cayenne (ou...
Mozzarelline in der heißluftfritteuse
Appetizer sehr einfach 15 min 8 min
Zutaten: 20 kleine Mozzarellas 2 Eier Semmelbrösel nach Geschmack Salz nach Geschmack
Gefülltes igelbrot nach tartiflette-art
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Landbrote 1 Reblochon 2 Esslöffel Crème fraîche (+/-) Pfeffer Salz 100 g Speckwürfel (+/-) 1 Zwiebel
Kürbis-chips aus der fritteuse: leicht und lecker
Appetizer sehr einfach 5 min 28 min
Zutaten: 300 g Kürbis Pfeffer (reichlich) Salz nach Geschmack Natives Olivenöl extra nach Geschmack
Kastanien in der heißluftfritteuse geröstet
Appetizer sehr einfach 5 min 9 min
Zutaten: 330 gr Esskastanien
Cremige kürbis- und feta-pastete mit einem hauch von honig
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350 g Kürbis 1 Nieselregen Olivenöl 200 g Feta-Käse 60 g griechischer Joghurt 1 (oder 2) Esslöffel Honig 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Prise...
Garlic bread sternchenart mit toastbrot
Appetizer sehr einfach --
Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe Einige Blätter Petersilie 5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Süßkartoffelchips für die mikrowelle
Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel Salz (nach Geschmack) Natives Olivenöl extra (ein Spritzer) Kräuter der Provence (optional)
Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata
Appetizer sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 Esslöffel Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Toast: 1 Bruschetta-Brot (oder eine Scheibe Brot...
Kleiner kohl mit lachs
Appetizer einfach 30 min 25 min
Zutaten: Kohlpaste: 80 g Mehl 50 g Butter 13 ml Wasser 2 Eier 1 Ei zum Braten 1 Esslöffel Kaffeesalz Inhalt: 250 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 150 g...
Samoussas thunfisch und tomaten
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 140 g gekochter Thunfisch (1 Dose) 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 6 Blätterteig 1 Ei 1 Esslöffel Olivenöl
Verrines mit geräuchertem lachs und avocado
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Avocado 80 g Räucherlachs (ca. 3 Scheiben) 1 Esslöffel grüner Zitronensaft 2 Esslöffel gelber Zitronensaft Schalen von 1/2 grüner Zitrone Schalen...
Austern-ceviche: tigerleche und passionsfrucht
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 6 Austern 10 ml Kokosmilch Saft einer grünen Zitrone 1/2 rote Paprika 1 Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Koriander 1 Passionsfrucht (+ Wasser aus 2...
Sonne mit pesto-blättern
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Blätterteigwaren 95g Pesto-Sauce 1 Ei Sesamsamen
Tzatziki, die griechische sauce mit gurken und joghurt
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 griechischer Joghurt ein paar Minzblätter 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Geräucherter lachs
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 50 g geräucherter Lachs 100 g Frischkäse 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frische Zwiebeln
Tartine tomaten und serrano-schinken
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 6 Scheiben Brot 1/2 Knoblauchzehe Salz 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Tomaten 6 Scheiben Serrano-Schinken (+/-)
Brot mit frischem ziegenkäse und geräuchertem lachs
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 Zitrone 6 Scheiben Brot 3 Scheiben Räucherlachs (+/-) 1 Dillstrang 6 Esslöffel frischer Ziegenkäse(+/-)
Gemüsegarten für den aperitif (hummus und kleines gemüse)
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: Hausgemachter Humus: 500 g Kichererbsen Saft von 1 Zitrone 1 Salzsteckdose 100 ml Sesamol 1 Knoblauchzehe Gartengemuse: Kirschtomaten Babyspinat...
Süßkartoffel-toast
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für 4 Süßkartoffeltoasts: 1 kleine Süßkartoffel (oder die Hälfte) 1 Teelöffel Olivenöl Für den Avocado-Toast: 1/2 Avocado 4 schwarze Oliven 6 rosa...
Käse-schinken-kuchen mit grünen oliven
Appetizer sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 130 ml Milch 100 ml Olivenöl 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100 g grüne Oliven 160 g Schinken 70 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)...
Schnelle tapenade mit schwarzen oliven
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 250 g entkernte schwarze Oliven 30 g Kapern 60 g Sardellenfilets in Olivenöl 100ml Olivenöl 1 TL Pfeffer Saft von 1/2 Zitrone
Blätterteig mit hausgemachter tapenade
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für die Tapenade: 250 g schwarze Oliven 30 g Kapern 60 g Sardellenfilets 100 ml Olivenöl Pfeffer Saft von 1/2 Zitrone Für den Baum: 2 rechteckige...
