Appetizer - Seite 20
492 Rezepte
Mozzarella-röllchen
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 250 g Mozzarella gut 500 ml Milch 18-20 Blätter Basilikum 200 g Räucherlachs knapp 300 ml Orangensaft 1 Stückchen Ingwer 1/2 TL Senf 1 TL Honig...
Sformato di carciofi
Appetizer sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 6 - 8 Artischocken 150 g gekochter Schinken Salz Pfeffer Muskat 40 g Semmelbrösel (20 g zum Unterrühren, 20 g zum Bestreuen) 3 Eier 1/2 l Milch 50...
Brotsalat mit rucola, pilzen & tomaten
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 10 el rotweinessig 400 g ciabattabrot in 1 cm dicken scheiben {vom vortag} 500 g tomaten 300 g champignons 2 el & 80 ml olivenöl salz & frisch...
Käsetaschen mit artischocken, frischer minze und zimt
Appetizer sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 200 Gramm Blätterteig 200 Gramm Feta Käse 250 Gramm Artischockenherzen eine Hand voll frischer Minze, gehackt ein Ei zum bestreichen Salz und...
Kalte avocado-kefir-suppe
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 1/2 weiche Avocado 150 ml Kefir Saft von 1 Limette 1 Schalotte 1 Frühlingszwiebel Salz Zucker Peperoncini
Tortellini
Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 EL gehackte Petersilie 1 Ei Salz, Pfeffer Nudelteig: 300g Mehl 3 Eier 1 Pr Salz
Lamm-feigen-spiesse // pinchitos de cordero y higos
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Zwei schöne Lammstücke in 6 Stücke schneiden Figuren Für die Marinade sollten: 10 EL Olivenöl 1 TL Zimt 2 TL Cumin 1 TL Salz 1 in Ringe...
Thunfischtatar
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 80 g frischer Thunfisch p Pers. (Sushiqualität) 1 Frühlingszwiebel in Streifen geschnitten 1 EL Sesamöl 1 kleine Chili fein gehackt 2 EL gelbe...
Caramelisiertes eigelb - gefüllt mit tapenade
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 4 EL schwarze Oliven entsteint 1 TL Kapern 1 TL Chiliöl etwas gutes Olivenöl 4 frische Eier etwas Zucker 1 Spritze ohne Nadel
Pane girasole
Appetizer sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Pane Girasole 500 g Mehl Manitoba 200g Vollmilch 2 Eier 1 Esslöffel weiche Butter 1 Eiweiß Wärme 1 TL Zucker 1 Würfel Hefe 2 Teelöffel Salz 2...
Kuschellaibchen
Appetizer sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 1 Kopf Kohl 5 Mehlige Erdäpfel 2 Zwiebeln (klein geschnitten) 2 Knoblauchzehen (klein geschnitten) 1 Messersp. Kümmelkörner 1 Teel. Getrockneter...
Rösti-quiche
Appetizer sehr einfach 25 min 55 min
Zutaten: 25 g weiche Butter 3 Backofenkartoffeln zum Aufbacken 5 Eier (Kl. M) Salz Muskat 500 g Lauch 120 g Bergkäse 250 g Schlagsahne Pfeffer
Quarkbällchen
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 50 g Butter 100 g Zucker 4 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 essloffel Milch 250g Quark Öl für die Friteuse und Zucker zum wälzen
Ravioli mit ofentomaten und ziegenfrischkäse
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 630 125g Dinkemehl 125 Dinkelgriess 2 Eier 1 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz Ein wenig Wasser nach Bedarf Käse 150g Ziegenfrisch Käse-Creme 100g 2...
Pesto-rolls
Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 150g Vorteig 100g Weizensauerteig 450g Mehl 50g Weizenvollkornmehl 40g Olivenöl 12g Salz 150g Wasser Pesto: 1 Zwiebel 2-4 Knoblauchzehen 1...
Pizza mit käserand
Appetizer einfach 10 min 30 min
Zutaten: 220g Vorteig 350g Weizenmehl 50g Dinkel (fein gemahlen) 10g Hefe 10g Salz 150g Wasser 40g Öl
Weihnachtsbäckerei - snickerdoodles
Appetizer sehr einfach 20 min 48 min
Zutaten: Für etwa 60 Cookies 160g weiche Butter 180 g Zucker 2 Eier 330 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Kochsalz Mark 1 Vanilleschote 100 g Zucker 1-2...
Homebrewing coffee: aeropress
Appetizer sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Zubereitung: 14g Kaffee 16-18g. zwei komplette Messlöffel für die Filterkaffee
Vanilla wafer
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zutaten 250 g Butter bei Raumtemperatur 120 g Zucker 1/4 Teelöffel Salz 2 Eigelb 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 350 g Mehl
Richtig gedippt
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Eine Tasse saure Sahne (200 g) Eine Käsepaket Creme (175 g) 3 Zwiebeln in dünne Scheiben Salz Pfeffer Kohlrabi Möhren Lauch
Wir waren eingeladen und ich hatte käsefüße
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 5 Scheiben Blätterteig 2 Hände voll Basilikumblätter 50 bis 100 ml Olivenöl 3-5 Esslöffel geriebenen Parmesan
Würzige kekse (mit pesto)
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 essloffel getrocknete Tomaten-Pesto 250 g Mehl 1 Ei 150 g weiche Butter 1 teeloffel Backpulver 1 teeloffel Salz
Nougatplätzchen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Dinkelmehl Type 630 100 g Kartoffelstärke 150 g laktosefreie Butter 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 1 Ei Für die Füllung 125 g Nougat
