Brotrezepte - Seite 16

366 Rezepte

Am freitag nachmittag war backen angesagt

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Rollen Sticks Toast

Laugengebäck

Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: Frische Brezeln Für die Salzlake: Ein Liter Wasser 3 Esslöffel Kaiser Grobes Salz

Griechischer zimtkuchen

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 400 g Mehl 220 g Butter 80 ml Milch 300 g Zucker 4 Eier (getrennt) 1 Päckchen Backpulver 2 essloffel Zimt (gemahlen) ½ teeloffel Muskat (gemahlen)...

Tomaten und oregano

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g feiner Polentagrieß oder grobes Maismehl 300 g Weizenmehl Type 550 1 ½ essloffel Anis- oder Fenchelsamen 1 ½ teeloffel Salz 1 teeloffel...

Apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 150 g Butter 300 g Zucker 200 g Weizenmehl 4 Eier, getrennt ½ Päckchen Backpulver 5 Äpfel, geschält, entkernt und die Viertel in feine Stücke...

Mandel- und fenchel-brötchen

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 750 g Dinkelmehl Typ 630 150 g Dinkel-Vollkornmehl (frisch gemahlen) 1 telloffel Sekowa-Grundansatz 30 g Dinkelmalz 40 g frische Hefe 20 g Salz...