Griechische weihnachtsbäckerei: pastoules
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Ofen vorheizen auf 160 Grad.
Interpretieren Blatt Pergament Papier. Mehl mit Backpulver. - Die Butter mit einem weißen Handmixer, dann fügen Sie Zucker dazu. Rühre für einige Minuten.
- Das Mehl und Backpulver mischen, Eigelb, Vanillezucker und Zitronenschale und transformiert zu einem festen Teig.
- Whites steif Ei, aber nicht schnittfest Erfolg.
- Nun den Teig und rollen in Kugeln von der Größe einer Walnuss. Diese Rollen flach und bilden eine leichte Vertiefung in der Mitte.
- Jedes Cookie auf dem Seitenbesen mit Eischnee bestreichen eingemuldeten Mandeln auf es. In der Mitte gibt eine Kirsche Petticoat.
- Backen bei 160 Grad 20 bis 30 Minuten.
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