Schnelle sonntagsbrötchen (30 min)

Name: Schnelle sonntagsbrötchen (30 min)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Mehl; 2 teeloffel Backpulver; 1/2 teeloffel Salz; 125 g Quark (Magerstufe); 50 ml Milch; 50 ml neutrales Öl; 1 Ei; 1 essloffel Milch zum bestreichen; 2 essloffel Sesam

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

250 g Mehl
2 teeloffel Backpulver
1/2 teeloffel Salz
125 g Quark (Magerstufe)
50 ml Milch
50 ml neutrales Öl
1 Ei
1 essloffel Milch zum bestreichen
2 essloffel Sesam

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Ofen vorheizen auf 180 ° C.
Alle Zutaten zusammen und schnell verarbeitet werden, um eine glatte Paste zu bilden.
Bestäuben der Teig mit Mehl.
Teilen Sie die leicht bemehlten Fläche in 8 gleich große Stücke.
Teig für Brötchen Formen.
Auf ein Backblech mit Backpapier.
Mit Milch bestreichen und mit Sesam.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

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