Magenbrot abwandlung mit dörrfrüchten

Zutaten

• 500 g Ruchmehl
• 1 essloffel Backpulver
• 1 teeloffel Zimt
• ½ teeloffel Nelkenpulver
• 2 Prisen Salz
• 450 g Zucker
• 3 dl Wasser
• 3 Feigen getrocknet
• 7 Aprikosen getrocknet
• 50 G Cranberries getrocknet

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 Grad.
• Mehl, Backpulver und Gewürze in eine Schüssel geben.
• Hacken Sie die Trockenfrüchte / hacken und geben in der Mehlmischung unter ständigem Rühren, um nicht zu jedem anderen Früchten zu haften.
• Fügen Sie den Zucker und Wasser und Verfahren zu einer Paste.
• Diese (etwa 1,5 cm dick) auf die fertige Backpapier, markieren Sie rechteckige Platte.
• Backen Sie für 25 Minuten und abkühlen lassen.
• Dann schneiden Stücke von 2 von 4 cm.