Hauptgericht - Seite 38
1000 Rezepte
Pastasotto und die motivation eines glückskekses
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 100g Kritharaki-Nudeln 1 TL Olivenöl ein Schluck Apfelsaft ca. 500ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln...
Bombige pasta mit allerlei vampirschreck und ein
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100g Pasta 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 3 getrocknete Tomaten 150g Cocktailtomaten Salz Pfeffer Chili 2-3 Prisen Zucker frischer Basilikum
Vegetarische ischkäsepasta mit gemüse
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: ca. 100g Pasta 1 TL Öl 1/2 Paprika 3 Frühlingszwiebeln 1 TL Tomatenmark 100g Kräuterfrischkäse Brühe nach Gefühl Salz & Pfeffer Chili
Süßkartoffel-bohnen-curry
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 1 cm frischer Ingwer Chilipulver 500g Süßkartoffeln 1 EL ÖL 1 TL Currypulver 1/2 TL Kurkuma 250ml Gemüsebrühe 100g...
"spicy pasta" für minutenbanausen und gemüseliebhaber
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 Peperoni 2 große Möhren 3 Frühlingzwiebeln 400g Tomaten aus der Dose 1/4 Liter Gemüsebrühe Salz & Pfeffer 1/2 TL Zucker...
Fröhlich frühlingshafte pastakreation in cremiger kräutersauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Ölca. 300g Pasta 3 Karotten 1 Paprika evt. 1 Zucchini 150g Frischkäse mit Kräutern ca. 200ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Schnittlauch
Easy-büchsen-nudelsalat- wir grillen uns in den mai
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Nudeln 1 Dose Mais 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 Dose Erbsen und Möhren 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 1 kleineZwiebel 1/2 GlasMiracel Whip...
Spaghetti con gamberetti e rucola
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Spaghetti Salz, Pfeffer Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Chilischoten, gehackt 400 g geschälte Garnelen 200 ml Weißwein 6 getrocknete...
Risotto mit getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Risottoreis 100 g getrocknete Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g "Grana Padano" Parmesankäse 20 g Butter 1 Brühwürfel 600 ml warmes...
Putenbrustfilet mit curry-orangen-bulgur,
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Putenbrustfilets 1 rote und 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 Orange 200 g Bulgur 150 g Joghurt ca. 6 g Curry-Pulver 1 Knoblauchzehe 1 Bd....
Blätterteigtaschen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Paket TK-Blätterteig 2 Möhren 1 Bd. Frühlingszwiebeln 200 g Champignons 1 EL Öl Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter 100 g zerbröselten Fetakäse 1...
Burmesisches hühnchen in kokossauce mit glasnudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 EL Erdnussöl 625 g Hähnchenbrustfilet, 1 1/2 TL Chillipulver 1/2 TL gemahlenes Kurkuma 1/2 TL Salz 600 ml Kokosnussmilch 300 ml Hühnebrühe 50 g...
Massaman curry mit kartoffeln, paprika
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Basmatireis 400 ml Kokosmilch 1 rote Paprika 2 mehlig-kochende Kartoffeln ca. 10-15 Zuckerschoten 1 Limette 1 Stange Zitronengras 1 Peperoni...
Lachsfilet unter knusperhaut
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Lachsfilets mit Haut á ca. 200 g 2 EL Butterschmalz Saft einer Zitrone Salz
Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Rinderhack oder gemischtes Hack 1/2 altes Brötchen 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 400 g...
Hähnchenbrust auf bandnudeln in estragonsauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 300 g Bandnudeln 2 handvoll Zuckerschoten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Estragon 1 Becher süße Sahne 1 EL gekörnte Hühnerbrühe...
Gemüse-risotto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 l Gemüsebrühe 500 g Suppengrün 2 Zwiebeln 250 g Risotto-Reis 4 EL Butter 200 ml Weißwein 100 g Parmesan-Hartkäse Salz Pfeffer Muskatnuss 1 Beet...
Hähnchen-chili
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 EL Tomatenmark 1 TL...
Scharfe maissuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 rote Chillischote 2 Dosen Mais 6 EL Olivenöl Salz 600 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne 1 Prise Zucker 3 EL Zitronensaft 1 Bund...
Buntes pfannengemüse an rumpsteak
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: jeweils 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 2 rote Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 200 g Zuckerschoten 400 g Champignons Butterschmalz oder Öl zum...
Honigmöhrenpasta mit kräutern
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Möhren Salz 3 TL Curry Pfeffer 300 g Nudeln 400 g Schlagsahne 3 EL flüssiger Honig 1/2 TL Sambal Oelek 1 EL heller Saucenbinder 2 Packungen...
Kürbiscremesuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1kg Kürbis 2 kleine 1 große Zwiebel in grobe Würfel geschnitten 1-2 scharfe Chillischoten grob gehackt Muskatnuss gemahlen Salz, Pfeffer 1L Wasser...
Ratatouille
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Auberginen 2 Zucchinis 5 Tomaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Fenchelknolle 1 rote Zwiebel 8 Knoblauchzehen Olivenöl Salz, Pfeffer
Hähnchenpfanne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Knoblachknolle 4 EL Oregano Salz, Pfeffer 10 EL Olivenöl 10 EL Rotweinessig 200g Trockenpflaumen -200g grüne Oliven 90g Kapern 6 Lorbeerblätter...
