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1000 Rezepte

Saftiger pflaumen-streusel-kuchen vom blech

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: Zutaten für den Boden: 180g Mehl 1/3 Würfel frische Hefe 40g Zucker 1 Prise Salz 25g Margarine 1 kleines Ei 50-60ml Milch Zutaten für den Belag:...

Einfacher tomaten-brot-auflauf

Andere sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 4 Tomaten 150g Ciabatta 200ml Gemüsebrühe 4 EL Parmesan, gerieben 3 EL Frischkäse Salz Pfeffer 1 EL italienische Kräuter 125g Mozzarella etwas...

Baklava with cranberries and hazelnuts

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 1 kg pie crust, 5 eggs 500 g of sugar, 2 cups of yogurt, 2 cups oil 2 bags of baking powder, 1 sachet of vanilla sugar. 100 g of dried...

Unbaked poppy seeds cake

Andere sehr einfach 24 stunden 20 min

Zutaten: 1 package of readymade barks 700 ml of milk, 500 g of sugar, 700 g ground poppy seeds, 400 g of biscuits, 2 tablespoons ground walnuts, 250 g of...

Thailändisches curry

Andere sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 2 TL Bockshornklee 2-3 getrocknete Curryblätter 3 EL Chiliflocken 4 TL Fenchelsamen 2 TL Galgant 2-3 TL Ingwe 6 TL Kurkuma 4 EL Kreuzkümmel 4 TL...

Scharfe birnenkonfitüre mit chili & ingwer

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 1 kg Birnen 800 ml Birnensaft 2 Bio-Zitronen 4 rote Chili 1 Stück Ingwer 360 g Zucker 2 TL Verjus oder Balsamico "Birne" 50 g Gelierfix 3:1

Sießschmier mit kaersche

Andere sehr einfach 4 stunden 5 min

Zutaten: 1,2 kg Schwarzkirschen 500 g Gelierzucker 2:1 Zum Verfeinern : 5-6 EL Waldfrucht 5 EL Balsamico

Ingwer ~ gurken dip mit kleinen knäckebrot - snack´s

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Ingwer ~ Gurken Dip : 200 g Philadelphia 100 g Crème fraîche 2 TL eingelegter Ingwer 2 TL. gehackte Petersilie KerbelChilisalzetwas Orangen...

Schweizer mirabellenwähe

Andere sehr einfach 15 min 50 min

Zutaten: Teig & Streusel : 500 g Mehl 220 g Butter 6 Eigelb 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Bio-Kokos-Öl Extra Nativ 6 EL Orangensaft Belag : 1 kg entkernte...

Zwetschgen in einer gewürz ~ verjus ~ marinade

Andere sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Flasche Verjus ¼ l Wasser 100 g Zucker Gewürzmischung aus ... gemahlenem Koriander Ceylon-Zimt Anis Piment Ingwer Pfefferund Vanille

Saftiger zwetschgenkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 200 g Mehl 150 g Stärke 200 g Butter2 EL BIO - Kokosmus 300 g Zucker 40 g Backpulver 6 frische Eier 1 BIO - Zitrone 1 Vanillestange Streusel: 200...

Himbeerschnitten

Andere sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 1/Mürbeteig : 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker1 Ei 2/Biskuit : 175 g Zucker 150 g Mehl 150 g Butter 6 Eier 3/Weitere Zutaten : 400 g Crème...

Süßkirschen ~ gelee mit amaretto

Andere sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1500 ml Kirschsaft 1 kg Gelierzucker 300 ml Amaretto

Zwetschgenröster

Andere sehr einfach 30 min 30 min

Zutaten: 2 kg reife Zwetschgen Ceylon - Zimt gemahlene Gewürznelke gemahlener Piment Verjus nach Geschmack Zucker nach Geschmack Slivovic oder Rotwein nach...

Allgäuer zwetschgenfladen

Andere sehr einfach 1 stunde 25 min

Zutaten: 200 ml Milch 100 g Butter 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz Belag : 800 g Zwetschgen 50 g Butterschmalz / Ghee50 g Zwieback 50 g...

Rohe schoko-dattelmilch

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 100gr Datteln 1-3EL Kakaopulver 600-800ml Wasser

Er ist wieder da, der essbare kettenbrief "hermann"

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 300 gr. Mehl 1 Pkt.Puddingpulver Vanille 1 Pkt. Backpulver 175 gr. Zucker 5 mittelgroße Eier 200 gr. gemahlene Mandeln oder Nüsse 150 ml.Öl 1...

Aprikosen, aprikosen ! als tarte tatin und aufs butterbrot

Andere sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 100 gr. kalte Buttetr 3 Eßl.Puderzucker 200 gr. Mehl 1 Ei Salz 700 gr. Aprikosen 80 gr. Zucker 50 gr. Butter 2 Eßl.Zitronensaft

Zucchini-karotten-quiche

Andere sehr einfach 20 min 1 h 10 m

Zutaten: 150 gr. Mehl 1Ei 50 gr. frisch geriebenem Parmesan 50 gr. kalter Butter Salz. 2/ 50 gr. saurer Sahne, 1 Ei, Ziegen-Hartkäse geraspelt ca. 50 gr.,...

Besuch ist da! sandra "from snuggs kitchen" mit einem speckbrot

Andere sehr einfach 1 h 30 m 20 min

Zutaten: 150 gr Speck 1 EL Rapsöl ca. 500 ml Wasser 3 gr Trockenhefe 60 gr Sauerteig 7 gr Salz 700 gr Weizenmehl, Typ 550 3 Zweige Petersilie 10 Crostini...

Pflaumenkuchen mit zimt-streusel

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde

Zutaten: 250 gr. Mehl 100 gr. Zucker 1 Ei 125 gr. Butter evtl. 80 gr. Marzipanrohmasse 250 gr. Speisequark 100 gr. Zucker 1 Ei 1 Vanilleschote Speisstärke...

Ananas ketchup - fruchtig und scharf

Andere sehr einfach 15 min 2 stunden

Zutaten: 1 kg. fleischige Tomaten, schön reif 500 gr. sehr reife Ananas 3 große Zwiebeln 100 ml. Holunderessig 50 gr. Salz 250 gr. Zucker 1/2 Teel....