Ingwer ~ gurken dip mit kleinen knäckebrot - snack´s
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Zutaten
2
Ingwer ~ Gurken Dip :
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Die Gartengurke längs halbieren, das Kernhaus herausschneiden und grob raspeln.
Den eingelegten Ingwer in sehr kleine Würfel schneiden. - Philadelphia und Crème fraîche miteinander verrühren, die Gurke, Ingwer, Petersilie und Kerbel hinein rühren und mit Chilisalz, Orangen- und Limettenabrieb ordentlich würzen.
- Den Dip in ein kleinen Schälchen umfüllen und die Knäckebrot-Snack´s dazu reichen.
Knäcke-Snack - deutlich dünner als das normale Knäcke. Die perfekte Knabberei.
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