Vorspeise - Seite 11

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 kleine rote Zwiebel 5 getrocknete Tomaten 2 TL Ajvar "mild 2 EL Zitronensaft 3 EL Leinöl 1 EL Basilikum Essig 25 g gehackte...

Zutaten: 120 g Sojamilch 2 gehäufte EL Maisstärke 1/2 TL Salz1 TL Shiro Miso 2 EL Hefeflocken 1 EL Margarine 2 EL Sojajoghurt 1 EL Haselnüsse

Zutaten: 3 bis 5 Tomaten 1/2 Gurke eine Dose Thunfisch 1 Packung Feta 2 kleine Schalotten OlivenÖl BalsamicoEssig altes SchwarzBrot Kräuter

Zutaten: 1 El Rapsöl 1 kl. Zwiebel 75 g weiße Champignons 75 g braune Champignons 3 El Mandelmus 150 ml Wasser 1 El Limettensaft Meersalz, Pfeffer 150 g...

Zutaten: 250 g gekochte Kartoffeln 50 g Broccoli 50 g Zucchini 50 g Erbsen 50 g grünen Spargel 50 g Stangenbohnen 2 Stangen Frühlingszwiebeln 100 ml Wasser...

Zutaten: 200 g weißer Spargel, geschält 200 g grüner Spargel 1 El Vegane Margarine 2 El Agavendicksaft 1 El Limettensaft 100 ml frischen Orangensaft 2-3 El...

Zutaten: 10 ganze Champignons 10 Blumenkohlröschen 200 g Mehl 30 g Sojamehl 200 – 250 ml Sojamilch 1 Tl frischer Majoran

Zutaten: 1 kleiner Hokaido-Kürbis Olivenöl Fleur de sel 1 Zwiebel 1 Karotte 10 schwarze Oliven ohne Stein 1 Chilischote 1 EL gehackte Petersilie 3...

Zutaten: 300 g gekochte Kartoffeln 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 g flüssige Butter Salz und Pfeffer

Zutaten: 3-4 reife, 3 weiche Bananen 2 Eier 1/2 Mark Vanille Schote 1/2 Teelöffel Zimt 100-120gr Zucker 300gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 100-150ml Milch

Zutaten: 250 g Spirelli Nudeln n.B. eine kleine rote Zwiebel Cocktailtomaten 1 Becher Sahne 1 Kugel Mozzarella etwas Gemüsebrühe Pfeffer Salz Tomatenmark...

Zutaten: 200gr. Frischkäse, natur 200gr. Frischkäse, Kräuter 80gr. mittelalter Gouda am Stück 16 Scheiben junger Gouda 2 kleine Zwiebeln 2 Eier 3 Scheiben...

Zutaten: 1 Bund grünen Spargel 1 1/2 Paprika 1 Zucchini Salz Pfeffer Kräuter Olivenöl

Zutaten: 6 El Olivenöl knapp 3 El Essig 1 Tl Senf 2 Knoblauchzehen Zucker / Salz / Pfeffer

Zutaten: 1 weißen Rettich 1 Tl Mangopulver 2 El gehackten frischen Koriander 1 Tl Kreuzkümmel, gemahlen etwas gehackten grünen Chili 1/4 TL Chilipulver Salz

Zutaten: 270 g selbstgemachten Tofu 4 El Pesto 1/2 Tl Sambal Oelek Sojamilch Salz

Zutaten: 2 reife 1 Zehe Knoblauch je 1 Prise Salz, Pfeffer, Chili Saft einer halben Limette 1 kleine Tomate, entkernt und ohne Kerngehäuse

Zutaten: 300 g Penne 500g Mangold 300g Hähnchenbrustfilets 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Pinienkerne Olivenöl, Zitronensaft Salz, Pfeffer

Zutaten: 1 kg Rinderhüfte 1 kleiner Hokkaido Kürbis 5 frische Tomaten Tomatenmark 1 Suppengrün 1 große Rote Zwiebel Salz, Pfeffer1 Lorbeerblatt 1/2 Flasche...

Zutaten: 1 EL Olivenöl 50 g Zwiebeln 1 Msp. Safranfäden 250 ml Gemüse- oder Geflügelfond 100 ml Weißwein 50 g Mascarpone 50 g Parmesan 40 g Butter Salz,...

Zutaten: 500 g weißer Spargel 1/2 Bio Zitrone 2 EL Butter 1 EL Maismehl 1 EL Mehl 250 ml Spargelbrühe Salz - bei mir das Flor de Sal mit Orange und Chili...

Zutaten: 2 Nester der Rote Bete Fettuccine 1 kleine vorgekochte Rote Bete 1/2 große Zwiebel 1 Zweig Rosmarin 60 g Macadamia Nüsse Balsamico Essig zum...

Zutaten: 1 rote Paprika, kleingeschnitten 2 Karotten, kleingeschnitten 100g kleine Champignons, kleingeschnitten 1 Lauchstange, in Ringe geschnitten 1...

Zutaten: 1 klein. Sellerieknolle Salz 100 ml Sahne 1/2 Bio-Zitrone 2 Bio-Orangen Schwarzer Pfeffer 3 Scheiben Toastbrot 1 Essl. Weizenmehl 3 Eier 2 Essl....