Tomatensalat

Name: Tomatensalat
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 3 bis 5 Tomaten; 1/2 Gurke; eine Dose Thunfisch; 1 Packung Feta; 2 kleine Schalotten; OlivenÖl; BalsamicoEssig; altes SchwarzBrot; Kräuter

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Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

3 bis 5 Tomaten
1/2 Gurke
eine Dose Thunfisch
1 Packung Feta
2 kleine Schalotten
OlivenÖl
BalsamicoEssig
altes SchwarzBrot
Kräuter

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit25 min

Sooo, schnippelt die Zwiebeln in feine Würfelchen & gebt sie in eure Salatschüssel. Jetzt schneidet die Tomaten & die Gurke in schön große Stücke & gebt sie ebenfalls dazu.
Packt den Thunfisch, die Kapern, den gewürfelten Feta und am besten bergeweise frische gehackte Kräuter dazu.
Macht den Salat mit etwas Öl & Essig an und schneidet das Brot in grobe Würfel & bratet es in einer heißen Pfanne am besten in etwas Knoblauch- oder ChiliÖl an.
Serviert den Salat und die Brotwürfel seperat, dann kann man sie direkt vor dem Essen über den Salat geben und sie bleiben herrlich knusprig.

BBlaubeerfee