Rezept für sauce - Seite 4

190 Rezepte

Avocado-sauce

Andere sehr einfach 10 min

Zutaten: 2 reife Avocados 1 teeloffel Zitronensaft 100 g Vollmilch-Joghurt 2 essloffel Crème fraîche 2 Messerspitzen Piment d'Espelette Salz Pfeffer 2...

Côte de boeuf, sauce béarnaise

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: gut abgehangenes Kotelett vom Rind (Hochrippe), ca. 4 – 6 cm dick Packung Butter Eier Kerbel Estragon Schalotten schwarzer Pfeffer Salz Brot

Polenta mit zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...

Polenta mit zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...

Argentinische steaks mit granatapfel-chili-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 4 Steaks 1 mittelGranate 2 essloffel bratltopf Fett 1 Lorbeerblatt 1 Schalotte 1 1/2 kleine rote Chilischoten 1 essloffel brauner Zucker 1/8 l...

Überbackener blumenkohl mit taleggio-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 23 min

Zutaten: 600 G Blumenkohl 100 G Taleggio 100 G Rahm/Sahne 2 essloffel gehackte glatte Petersilie 2 essloffel geröstete Pinienkernen Salz schwarzer Pfeffer

Ratatouille crepes et sauce de vin oder auch pfannkuchen mit weinsauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 250 g Dinkelmehl 2 Eier 250 ml Kokosmilch 250 ml Wasser 1-2 teeloffel Salz Ratatouille Rezept: ½ Aubergine 2 Zucchini ½ rote Paprika 1 Teelöffel...

Pasta mit pilz-zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 300 g mageres Rinderhack 200 g braune Champignons, in feine Stückchen geschnitten 2 Schalotten, fein gewürfelt 2 Knofizehen, durchgepresst 1...

Überbackener blumenkohl mit saint albray-sauce nach carlo bernasconi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 600 g Blumenkohl 100 g Saint Albray 100 g Sahne 2 essloffel Petersilie 2 essloffel geröstete Pinienkerne 1 Prise Muskat Salz schwarzer Pfeffer

Muttaikose usli spitzkohl mit kichererbsen-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: 120 g Chana Dal, nach Steinen durchsucht 3 getrocknete Thai-Chilis 1 teeloffel Meersalz 1/4 teeloffel Asafoetida 1 essloffel Rapsöl 1/2 teeloffel...

Fussili mit lauch, speck und feta sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Shahi kofta curry lamm-mandel-bällchen in tomaten-sahne-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 1) 1 essloffel Koriandersaat 1 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 teeloffel Nelken 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2 teeloffel Kardamomsamen von...

Rib eye-entrecôte auf feigen-anis-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 50 g getrocknete Feigen 1/4 der rosa Grapefruit-Saft 2 Schalotten (ca. 40 g) 1 Teelöffel Anissamen 4 kleine frische Feigen 2 Minze-Zweige 3...

Auberginen-kapern-sardellen-zwiebel-tomaten-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 Aubergine 1 milde, große, rote Zwiebel (Tropea) 3 teeloffel Kapern 4 Sardellenfilets 1 kleine Dose Tomaten stückig oder eine selbstgemachte...

Kürbis-hack-sauce

Andere sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1/2 kleiner Hokkaido Kürbis 250 g Hackfleisch 1 kl. Zwiebel passierte Tomaten Paprikapulver Salz Pfeffer Öl 100 ml Gemüsebrühe frische Petersilie

Gerösteter blumenkohl mit sardellen-olivenöl-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: Blumenkohl Brotkrümel Sardellen Gekochte Kartoffeln

Tagliatelle mit gemüse-käse sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Karotten 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika eine halbe Stange Lauch eine Frühlingszwiebel 150 G Pecorino, gerieben 1/8 Weißwein 1/8 Sahne...

Tagliatelle mit gemüse-käse sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Karotten 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika eine halbe Stange Lauch eine Frühlingszwiebel 150 G Pecorino, gerieben 1/8 Weißwein 1/8 Sahne...

Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter

Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...

Filet mignon mit pikanter provenzalischer sauce und kartoffelhälften vom grill

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Filets ca. 4 cm dick, 180 g 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 Sardellenfilet (mit Salz) 1 rote Paprika frische Scot Olivenöl 50 ml Rotweinessig 1...

Bulgur mit grünen bohnen und joghurt sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...