Auberginen-kapern-sardellen-zwiebel-tomaten-sauce
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Auberginen in Würfel (Kantenlänge von 1 cm), Zwiebel nicht in kleine Stücke geschnitten. Sardellen Absturz.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Fry Zwiebeln glasig.
- Fügen Sie die Auberginenwürfel.
- Befeuchten Sie alle 5 Minuten, mit Tomatensauce mischen.
- Fügen Sie den Thymian und schwacher Hitze köcheln lassen ca. 10 Minuten.
- In Sardellen Kurz vor dem Servieren, Kapern und Saison.
- Werfen Sie mit Pasta.
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