Rezept für sauce

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Rezept Pilze nach koreanischer art – shiitake-pilze mit gochujang-sauce

Pilze nach koreanischer art – shiitake-pilze mit gochujang-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für die Marinade: 100 g Shiitake-Pilze 1 Esslöffel Gochujang-Sauce (fermentierte Chilipaste) 2 EL. Sojasauce 2 EL. Esslöffel Mirin (Sake-Sauce) 1...
Rezept Tzatziki, die griechische sauce mit gurken und joghurt

Tzatziki, die griechische sauce mit gurken und joghurt

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 griechischer Joghurt ein paar Minzblätter 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Hausgemachte caesar sauce

Hausgemachte caesar sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 EL Senf Salz 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 Zitrone Pfeffer 10 ml Olivenöl 15 g Parmesan (gerieben) 1 Ei
Rezept Rote pesto-sauce

Rote pesto-sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g kandierte Tomaten 5 gr Basilikum 1 Knoblauchzehe 25 gr Pecorino 25 gr Ritzel 5 ml Olivenöl
Rezept Kürbis-ricotta-sauce, perfekt zu pasta oder zum füllen von ravioli!

Kürbis-ricotta-sauce, perfekt zu pasta oder zum füllen von ravioli!

Beilage sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Kürbis 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel getrockneter Rosmarinkaffee 1 Esslöffel Kaffeesalz 1 EL mit Kaffee-Pfeffer 8 EL mit Ricotta-Suppe 8...
Rezept Mousseline-sauce

Mousseline-sauce

Beilage sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 Eiweiß 2 Eigelb 2 EL Senf 200 ml Öl 1 TL Essig Salz Pfeffer
Rezept Knusprige hähnchen-tacos und saté-sauce

Knusprige hähnchen-tacos und saté-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 6 Weizenpfannkuchen Für das Hähnchen in Soße: 1,5 rote Zwiebeln 1 Limette 200 ml Kokosmilch (1 kleine Packung) 30 ml Sojasauce 1 Esslöffel...
Rezept Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch!

Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch!

Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Eigelb 1 EL Wasser 70 g ungesalzene Butter Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer
Rezept Pistazienpesto, die einfache und leckere sauce

Pistazienpesto, die einfache und leckere sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 200 g geröstete Pistazien Salz Pfeffer 10 Blätter frisches Basilikum 35 g Parmesan (oder Grana Padano) 60 g natives Olivenöl extra 1/2 Knoblauchzehe
Rezept Hühnchen und seine cremige spinat-pilz-sauce

Hühnchen und seine cremige spinat-pilz-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Das Huhn : 1 Stück Butter 1 Spritzer Olivenöl 3 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Thymian 100ml Wasser Die Soße : 1 Stück Butter 1 Spritzer Olivenöl 1...
Rezept Honig-senf-sauce – eine unwiderstehliche süß-salzige kombination

Honig-senf-sauce – eine unwiderstehliche süß-salzige kombination

Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 3 EL Mayonnaise 2 EL altmodischer Senf 2 EL Dijon-Senf 2 EL Honig 1/2 EL Zitronensaft
Rezept Wie macht man eine hausgemachte relish-sauce?

Wie macht man eine hausgemachte relish-sauce?

Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für einen sehr kleinen Topf: 1 Gurke 1/4 weiße Zwiebel 40g Puderzucker 40 ml weißer Essig 10 ml Wasser 1 Prise Kurkuma 1 Prise Ingwerpulver Ein...
Rezept Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Beilage sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 250 gr Rinderhackfleisch 250 gr Schweinehackfleich 100 gr Pancetta 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 125 ml Rotwein 500 gr Tomatenfruchtfleisch...
Rezept Hähnchenspieße mariniert in einer joghurt-zitronen-sauce

Hähnchenspieße mariniert in einer joghurt-zitronen-sauce

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 400 g Hähnchenfilets 2 Naturjoghurts 2 Knoblauchzehen 1 ganze Zitrone Eine Handvoll frischer Koriander Salz Pfeffer
Rezept Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 5 ELMayonnaise 2 EL Relish (oder fein gehackte süßsaure Gurken) 1 EL amerikanischer Senf (oder klassischer Senf) 1 EL weißer Essig 1 TL Paprika 1...
Rezept Scharfe koreanische gochujang-sauce für bibimbap und andere rezepte

Scharfe koreanische gochujang-sauce für bibimbap und andere rezepte

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 EL Gochujang (koreanische fermentierte Chilipaste) 2 TL weißer Zucker 1 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1 TL Sesamsamen
Rezept Lachs nach koreanischer art mit gochujang-sauce, fertig in 8 minuten

Lachs nach koreanischer art mit gochujang-sauce, fertig in 8 minuten

Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 1 Lachsfilet 1 EL Gochujang (fermentierte Chilipaste) 1/2 EL Sesamöl 1 TL Reisessig 1/2 Knoblauchzehe 1 kleines Stück frischer Ingwer 1 TL...
Rezept Hähnchen-enchiladas mit chili-sauce

Hähnchen-enchiladas mit chili-sauce

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Für die Sauce: 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Chilipulver (oder Paprikapulver) 2 Esslöffel Mehl 100 ml Tomatensauce (gebratene Tomate) 200...
Rezept Wie macht man eine sangria-sauce? passt perfekt zu fleischgerichten!

Wie macht man eine sangria-sauce? passt perfekt zu fleischgerichten!

Beilage sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Orange 1 Zitrone 300ml Rotwein 1 Zimtstange 40gr Zucker 1 TL Maizena (zum Verdicken) 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Rezept Zarte und schmackhafte fleischbällchen mit sauce

Zarte und schmackhafte fleischbällchen mit sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Sauce 500 ml Tomatenpüree 1/2 kleine Zwiebel Natives Olivenöl extra Für die Fleischbällchen 200 g Schweinehackfleisch 200 g gehacktes...
Rezept Teriyaki-hühnchen, die süße, salzige japanische topping-sauce, die sie lieben werden!

Teriyaki-hühnchen, die süße, salzige japanische topping-sauce, die sie lieben werden!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Marinade: 300 g Hähnchenfleisch (hier: knochenlose Hähnchenschenkel) 3 Esslöffel gesalzene Sojasauce 1 Stück frischer Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe...
Rezept Hausgemachte teriyaki-sauce, die perfekt zu lachs und hühnchen passt!

Hausgemachte teriyaki-sauce, die perfekt zu lachs und hühnchen passt!

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 90 gr Sojasauce 75 gr Mirin 45 gr brauner Zucker 2 gestrichene Esslöffel Maizena
Rezept Brokkoli und garnelen in scharfer koreanischer sauce - eine einfache, ausgewogene und pikante mahlzeit

Brokkoli und garnelen in scharfer koreanischer sauce - eine einfache, ausgewogene und pikante mahlzeit

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1/2 Esslöffel Sesamöl 300 g Brokkoli (1 Brokkoli) 10 Garnelen (hier gekocht und tiefgefroren) 100 gr Reis (3 Farben) Soße: 1 EL Sesamöl 1 Esslöffel...
Rezept Erdnuss-sauce

Erdnuss-sauce

Andere sehr einfach 1 min
Zutaten: 1 (bis 2) Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Erdnussbutter 1 grüne Zitrone (Saft) Salz Chili