Brokkoli mit senf-sauce

Vorspeise

2 Portionen

sehr einfach

16 min

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Zutaten

• 250 g Brokkoli
• 2 essloffel Olivenöl
• 1 essloffel Zitronensaft
• 1 Kafeelöffel Senf
• 1/2 teeloffel Salz
• 1/4 teeloffel Pfeffer

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Zubereitung

• Entfernen Sie große Brokkoli Stiele, in kleine Röschen schneiden. 5-6 Minuten.
• Kochen, abtropfen lassen.
• Bewahren Sie in eine Schüssel.
• In einer kleinen Schüssel mischen Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer.
• Gießen Sie und mischen zu Bokkoli.
• Sofort servieren.

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