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300 Rezepte
Süße pizza banane-schokolade
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Pizzateig 4 Esslöffel Aufstrich 2 Bananen 30 Marshmallows
Génoise, das einfache rezept
Nachtisch sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 120 gr Zucker 120 gr Mehl 1 Prise Salz 1 TL flüssige Vanille
Veganer zucchini-tofu-hackfleisch-parmentier
Hauptgericht sehr einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: Das Hackfleisch: 400 g Tofu 1 Zwiebel 2 Esslöffel Balsamico-Essig 4 Esslöffel gesalzene Sojasauce Zucchinipüree: 1 kg Zucchini 400 g Kartoffeln 2...
Flammekueche, elsässischer flammkuchen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 1 Teig für Pizza oder Flammkuchen 70 gr dicke Sahne 70 gr Quark 200 gr Speckwürfel mit Streichhölzern 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Muskat
Gravity cake
Nachtisch schwer 2 stunden
Zutaten: 2 Kuchen vom Typ Biskuitkuchen 400 g M&M's 2 Packungen Fingers-Kekse 70 g Schokolade zum Kleben Ganache: 200 gr Schokolade 20 cl flüssige...
Vegane panna cotta mit kokosnuss
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 25 cl Pflanzenmilch (Soja, Reis, Mandel,...) 20 cl Kokosmilch 50 gr brauner Zucker 2 EL Kokosraspeln (optional) 2 gr Agar-Agar Mango-Coulis
Tenders knuspriges hühnchen wie bei kfc
Hauptgericht sehr einfach 35 min 15 min
Zutaten: 400gr Hühnerbrust 15 cl Milch 300 gr Cornflakes 4 Eier 70 gr Mehl Salz Pfeffer Ingwer Paprika Frittieröl
Osterterrine mit kartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 stunde
Zutaten: 600 g Kartoffeln 1 Ei 100 gr geriebener Käse 150 gr Schinkenwürfel Salz Pfeffer Muskat 4 hartgekochte Eier
Scotch eggs - panierte eier nach schottischer art
Hauptgericht sehr einfach 25 min 5 min
Zutaten: 4 Eier 250 g Wurstbrät 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Senf Salz Pfeffer Mehl Paniermehl 2 geschlagene Eier
Zwiebelsuppe, ein klassiker
Hauptgericht sehr einfach 35 min 45 min
Zutaten: 500 gr Zwiebeln 60 gr Butter 1 EL Mehl 1 Würfel Brühe 1 Esslöffel Zucker 2 Liter Wasser Thymian Salz Pfeffer 1 altbackenes Baguette 200 g...
Mouna, traditionelles osterbrioche
Nachtisch einfach 5 stunden 25 min
Zutaten: 250 gr Mehl 15 gr frische Bäckerhefe 2 Eier 1 TL Salz 75 gr Zucker 40 ml Olivenöl Schale einer unbehandelten Zitrone 2 Esslöffel...
Wie macht man karamell?
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: Weißer Zucker, je nach gewünschter Menge
Glutenfreier gourmet-schokoladenfondant
Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 150 gr dunkle Schokolade 100 gr Butter 4 Eier 30 gr Maizena 90 gr Zucker
Energiereiche müsliriegel
Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 100 gr Honig 75 gr Butter 170 gr Getreidemischung 50 gr Rosinen 50 gr Schokoladenchips
Hausgemachte burgerbrötchen (buns)
Andere einfach 4 stunden 15 min
Zutaten: 500 gr Mehl T45 20 gr frische Bäckerhefe (oder 2 Päckchen Trockenhefe) 10 gr Salz (ca. 2 Teelöffel) 25 gr Zucker 20 cl Wasser 80 ml Milch 1 Ei 30...
Vegetarische steaks mit kidneybohnen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 120 g gekochte rote Bohnen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Wasser 30 gr Mehl 2 EL Haferflocken (optional) 1 TL Ketchup 1 Fall Öl (zum Braten)
Glutenfreier brandteig
Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 125 gr Maizena 20 cl Wasser 100 gr Butter 4 Eier 1 TL Salz 1 Esslöffel Zucker 1 Ei zum Vergolden
Unfehlbare glutenfreie löffelbiskuits
Nachtisch sehr einfach 20 min 11 min
Zutaten: 2 Eier 50 gr Zucker 50 gr Maizena Puderzucker
Vegetarischer burger mit roten bohnen
Hauptgericht sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: Für die vegetarischen Steaks : 120 g gekochte Kidneybohnen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Wasser 30 gr Mehl 2 EL Haferflocken (optional) 1 TL...
Mojito-kuchen
Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 4 Eier 150 gr Zucker 1 Päckchen Hefe 80 gr Butter 120 gr Mehl 2 unbehandelte Limetten 40 ml Rum 15 Minzblätter
Club sandwich mit ei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 3 Scheiben Sandwich-Toastbrot 1 Scheibe Käse 1 Scheibe Schinken 2 Scheiben Tomate 2 Blätter Salat 1 Ei Mayonnaise
Unwiderstehliche löffelbiskuits
Nachtisch sehr einfach 20 min 11 min
Zutaten: 2 Eier 50 gr Zucker 50 gr Mehl Puderzucker
Oster-cheesecake
Nachtisch einfach 5 stunden
Zutaten: Für den Boden : 125 gr. kleine Butter 80 gr Butter Für das Gerät : 450 gr Philadelphia 200 gr Mascarpone 150 gr Zucker 5 cl flüssige Sahne 2 Blatt...
Cremiger libanesischer hummus
Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 250 g gekochte, abgetropfte Kichererbsen 1 Knoblauchzehe 50 ml Sesamöl Saft von 1/2 Zitrone 1 Prise Salz 1 TL Olivenöl 1 Prise Kreuzkümmel 1 Prise...
