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300 Rezepte
Fischstäbchen in der heißluftfritteuse: knusprig, leicht und einfach zuzubereiten!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 280 g Kabeljaufilet 1 Ei Mehl q.b. Semmelbrösel nach Geschmack Salz nach Belieben Schwarzer Pfeffer nach Belieben Olivenöl nach Belieben
Glutenfreies haferflockenbrot mit joghurt und eiern: ein eiweißreiches, gesundes und einfach zuzubereitendes rezept
Beilage sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 5 Eier 270 g Haferflocken 150 g Naturjoghurt 4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver Obendrauf (optional): Mit Gewürzen Ihrer...
Mini-bananen-, erdnussbutter- und schokoladentafeln, ultralecker und ohne zuckerzusatz
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Banane 180 g dunkle Konditorschokolade (oder Milchschokolade, +/-) 120 g Crunchy-Erdnussbutter (oder Erdnussbutter + gehackte Erdnüsse, +/-)
Häppchen mit himbeeren, weißer schokolade und ruby-schokolade nach franui-art
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 125 g Himbeeren 150 gr weiße Konditorschokolade 150 gr ruby Schokolade
Pistazien-franui, köstlich umhüllte himbeeren, zart schmelzend und knackig
Hauptgericht sehr einfach 15 min
Zutaten: 125 gr Himbeeren 130 gr weiße Konditorschokolade Überzug aus Pistazien: 110 g weiße Konditorschokolade 2 Esslöffel Pistazienpaste 10 g Pistazien...
In sojasauce kandierte eigelbe
Beilage sehr einfach 2 min
Zutaten: 2 Eigelb (+/-) 50 ml Sojasauce (+/-)
Tiefgekühltes meeresfrüchte-risotto: die ideale lösung für ein schnelles und schmackhaftes
Hauptgericht sehr einfach 12 min 18 min
Zutaten: 160 g Reis (Carnaroli) 350 g gefrorene Meeresfrüchte 1 Knoblauchzehe 20 g Butter 40 g Weißwein Olivenöl zum Abschmecken Petersilie zum Abschmecken...
Pastéis de nata in der heißluftfritteuse. das schnelle und einfache rezept für die traditionelle portugiesische süßspeise.
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 1 Plunderteig (rechteckig) 250 ml Vollmilch (kalt) Schale von 1 Zitrone (vorzugsweise biologisch und unbehandelt) 1 Zimtstange (wahlweise) 30 g...
Bananenpfannkuchen ohne zuckerzusatz - perfekt zum frühstück!
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Banane (oder 2) 135 gr Mehl 6 gr Backpulver (1/2 Päckchen) 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt (optional) 15 cl Milch 20 g dunkle...
Cremige zucchini-lasagne: das beste vegetarische rezept zum ausprobieren!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 150 g trockene Lasagne (ca.) 550 g Zucchini (ca. 4) 45 g Weißwein 80 g geriebener Parmesankäse 1 Mozzarella 1/2 Zwiebel (klein) Olivenöl nach...
Spinat-ricotta-malfatti, das einfache rezept für hausgemachte nudeln ohne kneten
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Ungefähr 16 Malfatti: 400 g Spinat 250 g Ricotta (1 Glas) 50 g geriebener Parmesankäse 1 Ei 40 g Mehl 15 g Butter (geschmolzen) Salz (nach...
Dattelfudge, das kleine quadrat voller energie und geschmack!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 225 g entkernte Datteln Wasser (kochend heiß) 1 EL desodoriertes Kokosnussöl 120 gr Tahin 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz
Smoothie mit kaffee und datteln, der wach macht!
Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 10 cl Kaffee (1 Espresso) 2 entsteinte Datteln (20 gr) 1 Banane 90 g Joghurt (hier 1 Petit Suisse) 15 cl Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Prise...
Mayak gyeran - marinierte eier auf koreanische art
Beilage sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 4 Eier (bei Raumtemperatur) Eiswürfel 2 grüne Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Sesamsamen 13 cl gesalzene...
Frittierte polenta ohne schuldgefühle: knusprig, golden und perfekt in der heißluftfritteuse!
Beilage sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 150 g feines Maismehl (Maisgrieß / Instant-Polenta) 720 ml Wasser Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben 1 Esslöffel geriebener Parmesan...
Cruffins, die kombination aus einem croissant und einem muffin, hier gesalzen mit parmesan und mozzarella
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Croissant-Teig 30 g Butter (pommade) 1/2 Knoblauchzehe 1 Teelöffel gehackte Petersilie 1/2 Teelöffel Pfeffer 2 Esslöffel Parmesan 2...
Cruffins, eine kombination aus croissant und muffin, mit konditorcreme und schokolade
Nachtisch sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: 2 Schachteln Croissant-Teig 8 Teelöffel Schokoladenstückchen (+/-) 4 Esslöffel brauner Zucker Vanille-Puddingcreme : 1 Ei 38 gr Zucker (durch zwei...
Rotweinkrapfen: großmutters rezept, das jeder kennen sollte!
Snacks sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 280 g 00 Mehl 80 g Zucker 90 g Rotwein 60 g Olivenöl 5 g Instant-Hefe Für die Dekoration Streuzucker
Gesundes, cremiges und proteinreiches petit suisse
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 g griechischer Joghurt 200 g Erdbeeren 1,5 Blatt Gelatine 2 Esslöffel Agavendicksaft 50 g Milch
Airfryer gnocchi: zimtdessert-rezept zum aufpicken!
Nachtisch sehr einfach 3 min 12 min
Zutaten: Kochen: 380 g Gnocchi 40 g Butter (geschmolzen) 1 Esslöffel gemahlener Zimt Überzug: 50 gr weißer Zucker 1,5 Teelöffel gemahlener Zimt Ganache aus...
Ultra-cremiger patissier-flan
Nachtisch einfach 20 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 120 gr Zucker 60 cl Milch (am besten Vollmilch) 60 gr Maizena 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel flüssige Vanille) 20 cl flüssige Vollsahne...
Spirulina-pasta mit garnelen und zitrone: eine nährstoffreiche vorspeise mit einem einzigartigen geschmack
Hauptgericht sehr einfach 15 min 9 min
Zutaten: 125 g Spirulina-Nudeln (oder Eiernudeln) 200 g Garnelen (geputzt) 2 Esslöffel Olivenöl 15 g Butter 40 g Weißwein 1 Knoblauchzehe Saft von 1/2...
Croffle, das croissant in waffelform mit feigenkonfitüre, ziegenkäse und iberischem schinken
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Croissant 3 Teelöffel Feigenmarmelade 50 g Ziegenkäse (etwa 4 Scheiben) 3 Scheiben iberischer Schinken eine Handvoll Rucola ein paar...
Baked feta gnocchi im airfryer, das superschnelle gericht mit kirschtomaten und feta!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 380 gr Gnocchi 500 gr Kirschtomaten 150 gr Feta-Käse 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer (+/-) 1 TL getrockneter Rosmarin (+/-) 1 Esslöffel Olivenöl...
