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300 Rezepte
Rezept Kastanien in der heißluftfritteuse geröstet

Kastanien in der heißluftfritteuse geröstet

Appetizer sehr einfach 5 min 9 min
Zutaten: 330 gr Esskastanien
Rezept Nudeln mit speck: einfach, günstig und cremig

Nudeln mit speck: einfach, günstig und cremig

Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 190 g Nudeln (bei uns Spaghettoni) 80 g gewürfelter Bauchspeck 50 g geriebener Parmesankäse 20 g Zwiebel (ca.) schwarzer Pfeffer nach Geschmack...
Rezept Karotte in honig-clementinen-sauce

Karotte in honig-clementinen-sauce

Beilage sehr einfach 5 min 1 h 35 m
Zutaten: 400 g Möhren Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Gewürzsträußchen (oder 2 Lorbeerblätter) Salz Chili Sauce: 2 Clementinen 25 g ungesalzene Butter 1...
Rezept Weicher und super proteinreicher wrap mit ei und feta

Weicher und super proteinreicher wrap mit ei und feta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 100 g Feta-Käse 6 Eier 1 Esslöffel Olivenöl (zum Beträufeln) 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer 2 Tortillas (Weizen) Basilikumblätter (optional)...
Rezept Cremige kürbis- und feta-pastete mit einem hauch von honig

Cremige kürbis- und feta-pastete mit einem hauch von honig

Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350 g Kürbis 1 Nieselregen Olivenöl 200 g Feta-Käse 60 g griechischer Joghurt 1 (oder 2) Esslöffel Honig 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Prise...
Rezept Mediterraner wrap, gefüllt mit hummus, rucola, paprika und feta

Mediterraner wrap, gefüllt mit hummus, rucola, paprika und feta

Hauptgericht sehr einfach 6 min 2 min
Zutaten: 2 Weizentortillas 120 g Hummus 2 Handvoll Rucola 60 g marinierte Paprika (oder Tomaten) 60 g Feta-Käse Salz Chili Olivenöl
Rezept Joghurtsoße, feta, zitrone und minze - superfrisch!

Joghurtsoße, feta, zitrone und minze - superfrisch!

Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 125gr griechischer Joghurt 50gr Feta-Käse Minze 1 Zitrone (für den Saft) Salz Pfeffer
Rezept Express-zitronencake im mixer!

Express-zitronencake im mixer!

Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 ganze Zitrone 250 g Mehl 3 Eier 125 gr Zucker 3 TL Backpulver 90 ml Öl 80 ml Milch 1 Esslöffel Vanilleextrakt
Rezept Creme brulée mit dem air fryer super einfach!

Creme brulée mit dem air fryer super einfach!

Nachtisch sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 20 cl halbentrahmte Milch 30 cl flüssige Vollsahne (30% F.i.T.) 4 Eigelb 35 gr weißer Zucker 1 Teelöffel Vanillearoma 6 Teelöffel brauner Zucker (+/-)
Rezept Aubergine mit paniermehl paniert panko façon katsu japanisches curry, aber vegetarisch

Aubergine mit paniermehl paniert panko façon katsu japanisches curry, aber vegetarisch

Hauptgericht sehr einfach 40 min 40 min
Zutaten: Die gebratene Aubergine: 1 Aubergine 1 Teelöffel Olivenöl Das Paniermehl: 30 g Mehl (+/-) 1 Ei Salz Pfeffer 30 g Panko-Brösel (+/-) Öl (zum...
Rezept Spaghetti alla carbonara, das echte italienische rezept!

Spaghetti alla carbonara, das echte italienische rezept!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 6 Unzen Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle, Rigatoni) 1 Ei 1 Eigelb 3 Unzen Guanciale 1,5 oz geriebener Pecorino-Käse Schwarzer Pfeffer (zum Abschmecken)
Rezept Garlic bread sternchenart mit toastbrot

Garlic bread sternchenart mit toastbrot

Appetizer sehr einfach --
Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe Einige Blätter Petersilie 5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Süßkartoffelchips für die mikrowelle

Süßkartoffelchips für die mikrowelle

Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel Salz (nach Geschmack) Natives Olivenöl extra (ein Spritzer) Kräuter der Provence (optional)
Rezept Türkische eier auf joghurtbasis mit pikantem öl - çilbir

Türkische eier auf joghurtbasis mit pikantem öl - çilbir

Vorspeise sehr einfach 10 min 3 min
Zutaten: Die Joghurtgrundlage: 125 g griechischer Joghurt (1 Joghurt) Salz Pfeffer Das pikante Öl: 4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Chiliflocken 1...
Rezept Eiskaffee mit tiramisu-geschmack

Eiskaffee mit tiramisu-geschmack

Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: Mascarpone-Creme: 1 Esslöffel Mascarpone (kalt) 30 ml kalte Sahne mit 30% MG 1 Esslöffel Puderzucker 1/2 Teelöffel Vanille (aromatisiert) Kaffee:...
Rezept Sandwiches nach italienischer art

Sandwiches nach italienischer art

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Esslöffel grüne Pesto-Sauce 2 Scheiben Mozzarella 2 Scheiben Pancetta 1/4 Zwiebeln Pfeffer
Rezept Einfacher milchreis

Einfacher milchreis

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 ml Wasser 150gr Rundreis 500 ml Milch 80 g Zucker 1/2 Vanilleschote 1 Stab Zimt Schale einer halben Zitrone
Rezept Lasagne mit artischocken und ricotta

Lasagne mit artischocken und ricotta

Hauptgericht einfach 40 min 15 min
Zutaten: Für eine Pfanne mit 6 Portionen: 250 gr Lasagne mit Ei 4 mittelgroße Artischocken 300 ml Bechamelle 250 gr Ricotta 1 Ei Salz Pfeffer 1...
Rezept Schweinekoteletts mit einer pilzsauce

Schweinekoteletts mit einer pilzsauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: 4 Schweinekoteletts 1 Zwiebel 20 ml Weißwein 100gr Pilze Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Windbeutel mit vanillecreme

Windbeutel mit vanillecreme

Nachtisch einfach 2 stunden 50 min
Zutaten: Cracker: 50 g Butter 50 g brauner Zucker 50 g Mandelpulver 20 g Mehl 1 TL Vanilleextrakt (optional) Diplomate-Creme (Gebäckcreme + Schlagsahne):...
Rezept Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Appetizer sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 Esslöffel Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Toast: 1 Bruschetta-Brot (oder eine Scheibe Brot...
Rezept Butternut-kürbis

Butternut-kürbis

Hauptgericht sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 1/2 Kürbis Butternut (600gr) 1 Zwiebel 1 Würfel Brühe 70 ml flüssige Creme Butter Wasser
Rezept Express-streuselkuchen mit roten früchten

Express-streuselkuchen mit roten früchten

Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 Mürbeteig (oder Mürbeteig) 500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren) 2 Esslöffel Mandelpulver 1 Esslöffel brauner (oder weißer)...
Rezept Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 2 Birnen (450 g) 250 g dunkle Schokolade (1 Tafel)