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300 Rezepte

Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)

Nachtisch einfach 4 stunden 25 min

Zutaten: Für den Minisauerteig : 50ml Vollmilch 90gr Mehl 2gr Bäckerhefe Für den Brioche-Kuchen: 100ml Vollmilch 15ml Orangenblütenwasser 350gr Mehl 4gr...

Pie pops in herzform für den valentinstag

Appetizer sehr einfach 20 min 15 min

Zutaten: 1 Dose Thunfisch 4 Fälle Tomatensoße 100g Schinken (in Stücke geschnitten) 50g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) 1 Ei Sesamkörner 1 Mürbeteig

Schokoladenfondant und sein ultrafließendes herz schritt für schritt

Nachtisch sehr einfach 7 min 8 min

Zutaten: 200gr Schokolade 150gr Butter 150gr Zucker 4 Eier 100gr Mehl

Himbeer-joghurt-eis

Nachtisch sehr einfach 1 stunde

Zutaten: 8 Fälle gesüßte Kondensmilch 450gr griechischer Joghurt 400ml Sahne 30% MG (sehr kalt) 150gr Himbeerkonfitüre 1 Fall Wasser

Andalusische gazpacho

Vorspeise sehr einfach 20 min

Zutaten: 1 kg Rispentomaten 1/3 grüne Paprikaschote 200 ml Wasser 1 Gurke (groß) 1 Knoblauch 2 Kakao Olivenöl Salz (nach Geschmack) Essig (nach Geschmack)

Mürbeteig für torten und kekse schritt für schritt

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 100gr Zucker 140gr kalte Butter 280gr Mehl 1 Ei 1 Prise Salz

Blätterteigkranz mit lachs und senf

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min

Zutaten: 50 gr schwarze Oliven (möglichst entsteint) 2 Fälle von Senf nach alter Art 100gr geriebener Mozzarella 1 Zwiebel 2 Lachssteaks (je 100gr mehr oder...

Bruschetta lachs avocado

Vorspeise sehr einfach 10 min

Zutaten: Geröstete Brötchen 2 Scheiben geräucherter Lachs 1 Avocado Kräuter der Provence Olivenöl Salz Pfeffer Einige Tropfen Zitronensaft (optional)

Frankenstein-cremes für halloween

Nachtisch sehr einfach 45 min 15 min

Zutaten: 1 Vanilleschote 1 Zimtstange Die Zesten von 1 Zitrone Grüner Farbstoff 2 Fälle Maizena 1l Milch 6 Eigelb 150gr Zucker 200gr Oreo

Monster-cupcakes für halloween

Nachtisch sehr einfach 45 min 20 min

Zutaten: Für den Teig für die Cupcakes : 4 Eier 125gr griechischer Joghurt 1 Kakao Vanilleessenz 40gr geschmolzene Butter 175gr Zucker 185gr Mehl 1 Kakao...

Verlorene brioche, weich und knusprig

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min

Zutaten: 1 geschnittene Brioche (altbacken oder frisch) 3 Eier 3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (7,5 gr) 50 cl Milch Butter

Wein-donuts für weihnachten

Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: 80 g Zucker 100 ml Olivenöl 300 g Mehl 1 Teelöffel Zimt 1 und 1/2 Esslöffel Anis (Anislikör) 1/2 Zitronenschale 75 ml Süßwein 1 und 1/2 Esslöffel...

Weihnachtlich dekorierte cupcakes

Nachtisch sehr einfach 30 min

Zutaten: Für den Teig für die Cupcakes : 4 Eier 125gr griechischer Joghurt 1 Kakao Vanilleessenz 40gr geschmolzene Butter 175gr Zucker 185gr Mehl 1 Kakao...

Dreikönigskuchen mit kinder bueno

Nachtisch sehr einfach 45 min 30 min

Zutaten: Für die Konditorcreme : 400ml Milch 1 Vanilleschote 3 Eigelb 100gr Zucker 40gr Maizena 20gr Butter Für die Mandelcreme : 100gr Pommade-Butter...

Leichte, glutenfreie und milchfreie pfannkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für 10-15 Pfannkuchen: 250gr Reismehl 500ml Mandelmilch 3 Eier 1 Kakao Vanilleextrakt (oder 1 Fall Vahiné Vanillearoma)

Blätterteigherzen mit aufstrich zum valentinstag

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 1 Blätterteig (am besten rechteckig) Aufstrich

Cremiger hummus

Appetizer sehr einfach 20 min

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (400gr) 15 cl Olivenöl 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprika Salz Pfeffer Sesamsamen

Italienisches tiramisu - video-rezept!

Nachtisch sehr einfach 30 min

Zutaten: 2 Eier 9 Unzen Mascarpone 8,5 hl Kaffee 3 Esslöffel Kakaopulver 20 Löffelbiskuits 7 Esslöffel weißer Zucker Kakaopulver (wahlweise) Schokolade...

Riesenkekskuchen mit marshmallows

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 85 gr Butter 85 gr brauner Zucker 1 Ei 150 gr Mehl 1 TL Hefe 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Schokoladenchips 2 Spekulatiuskekse 6 Marshmallows