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300 Rezepte
Rezept Schnelle pina colada, alkoholfrei

Schnelle pina colada, alkoholfrei

Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 l Ananassaft 200ml Kokosmilch Saft von 1 Limette Dekoration: Ananas (in Scheiben geschnitten, frisch oder in Sirup) Eiswürfel (optional)
Rezept Franzbrötchen einfach selbstgemacht.

Franzbrötchen einfach selbstgemacht.

Snacks einfach 10 min 40 min
Zutaten: 300 ml Milch 75 g Butter 500g Mehl 1 Würfel Blockhefe 70 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Priese Sale Zimtfüllung: 100 g Weiche Butter 100 g...
Rezept Gemüseflan – das gericht für jedermann

Gemüseflan – das gericht für jedermann

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 600gr Gemüse (hier gefroren und gewürfelt) 3 Eier 200ml flüssige Sahne 30g Maisstärke 1 TL Curry 1 TL Paprika 1 Prise Salz
Rezept Wie kocht man zucchini in wasser?

Wie kocht man zucchini in wasser?

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Zucchini Wasser
Rezept Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 5 ELMayonnaise 2 EL Relish (oder fein gehackte süßsaure Gurken) 1 EL amerikanischer Senf (oder klassischer Senf) 1 EL weißer Essig 1 TL Paprika 1...
Rezept Wie kocht man frische pasta?

Wie kocht man frische pasta?

Hauptgericht sehr einfach --
Zutaten: 200 g frische Tagliatelle Salz
Rezept Mousse au chocolat par excellence

Mousse au chocolat par excellence

Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade 50 g Zucker 4 Eier
Rezept Spaghetti cabonara, das wahre rezept!

Spaghetti cabonara, das wahre rezept!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 200 g Spaghetti 100 g Parmesan (oder Pecorino) 4 Scheiben Pancetta (4 bis 5 Scheiben) 2 Eier Gemahlener Pfeffer
Rezept Köfte - die türkischen frikadellen im brot

Köfte - die türkischen frikadellen im brot

Hauptgericht sehr einfach --
Zutaten: Fladenbrot oder Pitabrot Joghurt grüne Spitzpaprika gehackte Petersilie rote Zwiebel Zitrone Schafskäse (optional)
Rezept Mandelcreme – einfaches rezept

Mandelcreme – einfaches rezept

Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 2 Eier
Rezept Schwarze spaghetti mit knoblauch und gulasch. nudeln al nero di seppia

Schwarze spaghetti mit knoblauch und gulasch. nudeln al nero di seppia

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g schwarze Spaghetti (Nudeln al nero di seppia) 3 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote (oder zwei, wenn Sie es scharf mögen) 200 g Gulas...
Rezept Hausgemachte spekulatius-kekse

Hausgemachte spekulatius-kekse

Snacks sehr einfach 1 stunde 15 min
Zutaten: 80 g weiche Butter 140 g Rohrzucker 200 g Mehl 1 EL mit Hefe 3 Eigelb 2 Esslöffel gemahlener Zimtkaffee
Rezept Kartoffelbrötchen mit raclette de savoie und schinken

Kartoffelbrötchen mit raclette de savoie und schinken

Hauptgericht sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: 5 Eier 450 g Kartoffeln 1 Zwiebel 300g Raclette de Savoie 4 Scheiben weißer Schinken Salz Pfeffer
Rezept Nudeln mit lachs und zucchini

Nudeln mit lachs und zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 170 g Trofie 100 g frischer (oder geräucherter) Lachs 1 Zucchini (nicht sehr groß) Zwiebel nach Geschmack Natives Olivenöl extra Schwarzer Pfeffer...
Rezept Wie bereitet man einen schweinebraten im ofen zu?

Wie bereitet man einen schweinebraten im ofen zu?

Hauptgericht sehr einfach 8 min 1 stunde
Zutaten: 600 g Schweinebraten Salz Pfeffer 10 g Olivenöl 15 g geschmolzene Butter 3 g getrockneter Rosmarin 1 Knoblauchzehe Wasser (ca. 30ml)
Rezept Pilze nach koreanischer art – shiitake-pilze mit gochujang-sauce

Pilze nach koreanischer art – shiitake-pilze mit gochujang-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für die Marinade: 100 g Shiitake-Pilze 1 Esslöffel Gochujang-Sauce (fermentierte Chilipaste) 2 EL. Sojasauce 2 EL. Esslöffel Mirin (Sake-Sauce) 1...
Rezept New-york cheesecake

New-york cheesecake

Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: Für die Basis: 200 g kleine Butterkekse 80 Gramm Butter Für das Gerät: 900 g Philadelphia (Frischkäse) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier...
Rezept Wie kocht man ein hähnchen im ofen?

Wie kocht man ein hähnchen im ofen?

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m
Zutaten: Ein Hähnchen (1,2kg) Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin Knoblauch 300g Kartoffeln 200 ml Wasser
Rezept Tartelettes tatin mit aprikosen, das schnelle dessert, wenn man gäste hat!

Tartelettes tatin mit aprikosen, das schnelle dessert, wenn man gäste hat!

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Aprikosen 1 Blätterteig 4 TL brauner Zucker 3 TL Rosmarin (getrocknet oder einige kleine Zweige frisch)
Rezept Wie macht man reis für sushi?

Wie macht man reis für sushi?

Beilage sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Reis (Sushi) : 400 g Kurzkornreis Wasser (um die Stärke vom Reis ab zu waschen) 700 ml Wasser (zum Kochen) Zubereitung des Essigs: 70 ml Reisessig...
Rezept Endivien mit schinken gratiniert

Endivien mit schinken gratiniert

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Chicorée 4 Scheiben weißer Schinken 35 g Mehl 35g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse
Rezept Wie man ein spiegelei kocht

Wie man ein spiegelei kocht

Vorspeise sehr einfach 1 min 3 min
Zutaten: 1 Ei Ein Schuss Olivenöl (oder Butter)
Rezept Wie kocht man ein ei?

Wie kocht man ein ei?

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Ei 1 Liter Wasser
Rezept Gekochte eier im air fryer

Gekochte eier im air fryer

Vorspeise sehr einfach 1 min 5 min
Zutaten: 2 Eier 2 Scheiben geröstetes Brot (optional) 2 TL süße/gesalzene Butter (optional)