Nachtisch - Seite 15
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Bratäpfel ...
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zwei Boskop-Äpfel Zwei Eßlöffel Margarine 25g Rosinen 25g gehackte Mandeln 50g Zucker
Avocado-schokocreme mit himbeeren {sommer im glas}
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: eine halbe, reife Avocado 1-2EL Kakaopulver, ungesüßt zum Süßen: 1-2 Datteln oder etwas Agavendicksaft 2EL Kakaonibs oder gehackte Schokolade
Vmf #7: fruchtiges schichtfrühstück mit cornflake-crunch
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 EL ungesüßte Cornflakes 4 EL Sojajoghurt 1 TLKokosblüten zucker oder Agavendicksaft 30gr Himbeeren 2 Kiwis, in Scheiben geschnitten 1 EL...
Vmf #10: apfel-karotten-mus küsst mandel-dattel-creme
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: für das Apfel-Karotten-Mus 1 Apfel 1 große Karotte 1 TL Zimt 1-2 TL Kokosblütenzucker / Süßungsmittel nach Belieben Prise Salz für die Creme 100ml...
Weihnachtliches dessert: mandarinensorbet mit minze und schokoplättchen
Nachtisch sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: 2 kg Mandarinen 80 g Zucker Zwei Schokolade 75% Kakao 100 g Schokolade blan 4 Zweige frischer Minze
Weihnachtsdessert: flambiertes dattelparfait
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125 ml Milch 125 ml Sahne 100ml starker schwarzer Tee 100 rum Brown-Zucker 100 g 2 Eier 2 Eigelb 100 g Termine 1 kleine Vanilleschote ½ Zimtstange...
Dessert: labneh mit mango und minze
Nachtisch sehr einfach 16 stunden 10 min
Zutaten: 400 g Surfer Joghurt, Ziegenmilch-Joghurt 500 Gramm reife Mango Zellstoff 12 frischer Minze Saft von ½ Zitrone Zucker nach Wunsch Einem sauberen...
Kokos-panna-cotta mit himbeer-weißwein-sorbet (v)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 1-2 Esslöffel Bourbon Vanillezucker 30 g Maisstärke Rohrzucker erforderlich 50 g gefrorene Himbeeren 50 ml...
Double-choc-mousse: weiße & dunkle mousse au chocolat (v, gf)
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400 ml Schlagsahne vegetarische Weiße Schokolade 150g 150 g Schokolade noirsombre Granatapfelkernen Crumbs Cookies
Rote bete mit joghurt
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Rüben 1 Bund Minze 4 Knoblauchzehen 300 g Joghurt 3 EL Zitronensaft 1 TL gemahlener Koriander Salz Die gemahlener schwarzer Pfeffer
Frozen jogurt
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1250 g Fruchtjoghurt Schokoladensauce Smarties, undundund
Mandelmilch sorbet, mandelcreme mit weißer schokolade
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Wasser 215 g Zucker 200 ml Mandelmilch 1 Esslöffel Mandelpralinémasse 125 g saure Sahne 1 EL Amaretto
Die letzten tomaten des sommers: ofentomate mit tomatensuppe und basilikumsorbet
Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 4 Sternanis 75 ml Olivenöl 2 reifen Rinderherz-Tomaten 6 Körner Kubebenpfeffer 1/2 Tonkabohne wenig Salz Blume 1/8 Baguette 2 Schalotten 2...
Das gewürzregal zeigt sich herbstlich: holunderbeersorbet
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300g Holunderbeeren 190 g Zucker 120 ml Weißwein 4 Esslöffel Frischer Zitronensaft 2 Lorbeerblätter 5 Knoblauch 6 Piment Beeren Jamaica wird auch...
Bananen-karamell-shake ... soo lecker
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 reife Banane Milch 300 m 2-3 EL Crème Caramel Haselnuss-Krokant zu dekorieren
Alles über nacht marinieren.
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400g kleine Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehen 100 g Zucker 60 ml Rotweinessig 100-120 ml Wasser 2 Lorbeerblätter Prise Salz 1/2 Teelöffel schwarzer...
Balsamico-eis mit erdbeeren
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 90 ml Balsamico 1 Vanilleschote 4 Eigelb Schlagsahne 500 ml 175 g brauner Zucker
Obstsalat mit limetten-honig-dressing
Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Mango 250 g Erdbeeren 350 g Trauben 125 g Blaubeeren 1 Limette Der Presssaft Honig 1-1.5L Handle Minzblättern
Zitronen sauerrahmen mousse
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 weiße Gelatineblätter 2 organische Zitronen 400g Sahne Puderzucker 80g Schlagsahne 250 ml 300 g gefrorene Erdbeeren 50 g Zucker 2EL....
Chrunchy beeren creme
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Naturjoghurt Cream 200g 2 Esslöffel Vanillezucker 200g TK Beeren -Cornflakes
Pfannkuchen mit sommerfrüchten
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 150 g Weizenmehl Zucker 40g 1/2 TL Vanille 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 Teelöffel Zitronensaft 1-2 Tropfen Mandelextrakt Pro Butter...
Fitmacher-cup mit beerenfrüchten
Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: -150 G Beeren 150 g fettarmer Joghurt 2 Teelöffel aktiver Manukahonig Zitronensaft
Antipasti mit räucherkäse
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1/2 Honigmelone 1 Orang -200g Geräucherte Scheiben 100 g Parmaschinken
Ballaststoff-müsli
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 orange 1 Kiwi 1 Esslöffel Rosinen 6 Esslöffel Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt 2 Teelöffel aktiver Manukahonig
