Schokoladenbrownies

Nachtisch

15 Portionen

sehr einfach

50 min

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Petitchef.com ist wieder für Sie da! Diesmal bieten wir Ihnen unser leckeres Rezept für Schokoladen-Brownies an. Folgen sie uns Schritt für Schritt mit unserem Video-Tutorial!

Zutaten

Für die Brownies:

• 125 g Zartbitterschokolade (70 %)
• 220 g Butter
• 4 Eier (mittelgroß)
• 125 g Zucker
• 70 g Mehl

Zur Dekoration:

• Puderzucker

Materialien

• eine quadratische Backform (hier 20 x 20 cm)

Zubereitung

• Schokolade und Butter schmelzen.
• Mischen Sie in einem anderen Behälter die 4 Eier zusammen.
  
• Den Zucker hinzufügen und mischen.
• Das Mehl hinzufügen und mischen.
  
• Fügen Sie den Mix aus "Schokolade + Butter" hinzu und mischen sie erneut.
• Gießen Sie Ihren Teig in eine gebutterte Form (damit der Kuchen nicht an den Wänden kleben bleibt) und backen Sie ihn dann 30 Minuten lang bei 170 °C.
  

Koch Utensilien

Fragen

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