Hauptgericht - Seite 2

1000 Rezepte

Superschnelle tortilla mit chips

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 125g Chips 4 Eier getrocknete Petersilie

Hausgemachte quiche lorraine, das einfache rezept

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 1 Blätterteig 200 g Speckwürfel 3 Eier 20 cl dicke Vollrahmsahne 15 cl Milch Salz Pfeffer Muskatnuss

Waffeln mit speck, grafschaft und kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 500 gr Kartoffeln 150 gr saure Sahne 2 Eier 50 gr Mehl 30 gr Butter 130 gr geriebener Comté 130 gr Speck Salz (optional) Pfeffer Schnittlauch

Lasagne mit spinat und ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 25 min 20 min

Zutaten: Für die Bechamel: 50 cl Milch 50 gr Mehl 50 gr Butter Salz Pfeffer Muskatnuss Für den Rest der Lasagne: 600 g gekochter Spinat aus der Dose 2...

Gratin dauphinois das wahre rezept

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min

Zutaten: 600 g Kartoffeln 400 ml Milch 1 Knoblauchzehe 150 ml flüssige Sahne 50 gr Butter Salz Pfeffer Muskatnuss

Kalbsblanquette leicht gemacht

Hauptgericht sehr einfach 25 min 2 stunden

Zutaten: 500 g Kalbsragout 3 Karotten 200 gr Champignons 1 Zwiebel (1 große oder 2 kleine Zwiebeln) 2 Esslöffel Mehl 15 cl Weißwein 1 Bouquet garni 1 Würfel...

Lauchtorte (6 einfache schritte und video)

Hauptgericht sehr einfach 40 min 45 min

Zutaten: 1 Mürbeteig 5 Lauch 2 Schalotten 10 cl Weißwein 15 gr Mehl 18 cl Milch 10 cl Sahne 1 Ei Salz Pfeffer

Tarte tatin von kartoffeln mit cantal

Hauptgericht sehr einfach 25 min 25 min

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 400 g Cantal 1 Mürbeteig Getrocknete Petersilie Salz Pfeffer

Camembert-torte mit äpfeln

Hauptgericht sehr einfach 30 min 25 min

Zutaten: 1 Blätterteig 1 Camembert 3 Äpfel 50 g geschälte Walnüsse 1 Esslöffel Senf Salz Pfeffer Butter

Quiche ohne teig

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 200 g Speckwürfel 3 Eier 50cl Milch 100 gr Mehl 100 gr geriebener Käse Salz Pfeffer Muskatnuss

Baskisches huhn

Hauptgericht sehr einfach 25 min 55 min

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 2 grüne Paprikaschoten 500 g Tomatenfruchtfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bouquet garni Salz Pfeffer (oder Piment...

Samoussas mit rindfleisch

Hauptgericht sehr einfach 25 min 15 min

Zutaten: 8 Brickblätter 350 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 100 gr Erbsen 3 EL Sojasauce Salz Pfeffer Curry Ingwer frischer Koriander Frittieröl

Milanisches kalbsschnitzel

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 2 Kalbsschnitzel 70 gr Paniermehl 30 gr Parmesan 2 Eier Mehl Salz Pfeffer Knoblauchpulver getrocknete Petersilie

Traditionelles marokkanisches couscous mit huhn

Hauptgericht sehr einfach 30 min 3 stunden

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Steckrüben 600 g Kichererbsen 1/2 Kohlkopf 1 Zucchini 1 Bund Petersilie 1 Bund Koriander 500 gr...

Raclette-kuchen

Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 stunde

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 300 gr Raclette-Käse 150 gr Rohschinken 120 gr Mehl 40 gr Butter 15 cl Milch 3 Eier Salz Pfeffer

Einfache kohlsuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1/2 Kohlkopf 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Karotten 3 Kartoffeln 1 Brühwürfel Salz Pfeffer Olivenöl

Pizza-nems

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: 8 Blätter Brick 2 Scheiben weißer Schinken 1 Beutel geriebener Mozzarella Tomatensoße Oregano 1 Ei Öl zum Frittieren

Chausson à la raclette, die savoyische calzone

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 1 Pizzateig 1 Esslöffel saure Sahne 2 Scheiben weißer Schinken 3 Scheiben Raclettekäse 1 gekochte Kartoffel, in Scheiben geschnitten

Schweinefleisch mit karamell

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 800 gr Schweinelende 60 gr Zucker 25 cl Wasser 2 Esslöffel süße Sojasauce 1 TL 4-Gewürzmischung 1 TL gemahlener Ingwer 1 Würfel Brühe

Mille feuille de raclette

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: 4 Buchweizenpfannkuchen 8 Scheiben Raclettekäse 4 Kartoffeln 2 Scheiben weißer Schinken 2 Zwiebeln

Croque pancakes

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: Für den Pfannkuchenteig : 200 g Mehl 3 Eier 1 TL Salz 1 Päckchen Hefe 3 Esslöffel Öl 20 cl Milch 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Croque-monsieur-Käse

Veganer zucchini-tofu-hackfleisch-parmentier

Hauptgericht sehr einfach 1 stunde 20 min

Zutaten: Das Hackfleisch: 400 g Tofu 1 Zwiebel 2 Esslöffel Balsamico-Essig 4 Esslöffel gesalzene Sojasauce Zucchinipüree: 1 kg Zucchini 400 g Kartoffeln 2...