Wie kocht man ein hähnchen im ofen?

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Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
1 h 40 m

Das geliebte Sonntagshähnchen :-) Heute zeigen wir euch, wie man ein Brathähnchen im Backofen zubereitet. Ein einfaches und vor allem zeitloses Rezept! Folgen sie Schritt für Schritt den in unseren Fotos und Videos gezeigten Umsetzungsschritten.


Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit1 h 30 m
  • Wie kocht man ein Hähnchen im Ofen? - Zubereitung Schritt 1Legen sie das Huhn in eine zuvor mit Olivenöl bestrichende Auflaufform. Schälen sie danach ein paar Knoblauchzehen und geben Sie sie in das Huhn.
  • Wie kocht man ein Hähnchen im Ofen? - Zubereitung Schritt 2Kartoffeln in hälften schneiden (geschält oder ungeschält) und um das Huhn herum anrichten. Ungeschälte Knoblauchzehen dazugeben.
  • Wie kocht man ein Hähnchen im Ofen? - Zubereitung Schritt 3Olivenöl über Hähnchen und Kartoffeln träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Rosmarin bestreuen. Gießen sie anschließend das Wasser in die Schüssel.
  • Wie kocht man ein Hähnchen im Ofen? - Zubereitung Schritt 4Im Ofen 1 Stunde und 30 Minuten bei 180°C im ofen backen, regelmäßig begießen.
  • Wie kocht man ein Hähnchen im Ofen? - Zubereitung Schritt 5Hähnchen aus dem Ofen nehmen und servieren :-) fertig!


Koch Utensilien

Ofen

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