Tavuk dolması / gestopfte hähnchen im ofen

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4 Portionen
sehr einfach
1 h 10 m

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit50 min
  • 1.Hähnchen waschen unter fließendem Wasser, in einem Sieb abtropfen. Reiben Sie mit Zitrone, 30 Minuten.
  • Stehen lassen.
  • Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut, reiben Sie das Huhn vollständig mit ihm, und speichern Sie es über Nacht im Kühlschrank.
  • 2.In Johannisbeeren, Salz und andere Gewürze, 2 Minuten braten, rühren, dann gießen Sie 500 ml heißem Wasser oder Brühe.
  • Zum Kochen bringen, einmal umrühren, dann die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, etwa 10-12 Minuten.
  • Der Reis wird in der Huhn im Ofen gebacken.


N NESRiN`S KÜCHE

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