Knoblauchrezepte
4 Rezepte
Risotto mit nudeln, erbsen, zucchini, knoblauch und kräuterkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Nudeln 150 g frischer Knoblauch und Kräuterkäse 80 ml Weißwein 1 gelbe Zwiebel 250g Zucchini 100g Erbsen (frisch oder gefroren) 1 Würfel...
Sous-vide gegarter zicklein-bauch mariniert in kräutern und konfiertem knoblauch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Zicklein-Bauch (gebunden erhältlich oder selber rollen und binden) gutes Olivenöl, Sonnenblumenöl 5 Zehen Knoblauch Frische Kräuter (Thymian,...
Adventskalender: 12. türchen: eingelegter knoblauch und knoblauchessig
Andere sehr einfach 24 min 25 min
Zutaten: 1 kg Knoblauch 1/2 l Weißwein 1/2 l Weißweinessig 3 Lorbeerblätter 1 Tl Pfefferkörner 2 Tl Salz 3 El Zucker
Nachgekocht knoblauch confit
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Frischer Knoblauch Kaltwasser Chemische Öl Raps (Öl sollte nie mehr als 80 ° betragen)
