Rezepte vorspeise mit minze

31 Rezepte
Rezept Kalte suppe aus gurken und minze

Kalte suppe aus gurken und minze

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Gurke 200 g Weißkäse 8 Minzblätter 1/2 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Zitronensaft Salz Pfeffer
Rezept Orientalische taboulé (sehr einfach)

Orientalische taboulé (sehr einfach)

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 150 g mittelgroßer Grieß 2 Tomaten 1/2 Zwiebel 10 ml Zitronensaft 60 ml Olivenöl 1 Petersilie 1 Minze Salz Pfeffer
Rezept Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Kartoffel-rucola-salat mit senf-minze-dressing

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1/2 kg kleine kartoffeln 500 g joghurt 1 essloffel olivenöl 2 essloffel mittelscharfer senf 1 bund minze 125 g rucola 4 tomaten 2 lauchzwiebeln...
Rezept Vişneli yaprak sarması

Vişneli yaprak sarması

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g gekochte Weinblätter 150 ml Olivenöl 250 g Milchreis 2-3 kleine Zwiebeln 1 Teelf. Salz 1 Teelf. gem. Zimt 1 Teelf. getr. Minze 1 Dose...
Rezept Keulchen in der sonne und ananas auf dem teller…

Keulchen in der sonne und ananas auf dem teller…

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Pro Person 2-3 Hähnchenkeulen 4 Esslöffel Rapshonig 2 Esslöffel Fischsauce 1 ½ Esslöffel helle Sojasauce Saft einer Zitrone 2 Esslöffel Reisessig...
Rezept Hähnchen carpaccio mit salsa verde

Hähnchen carpaccio mit salsa verde

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g grüner Spargel Salz Paprika Zucker Pfeffer 500g Hähnchenfilet 2EL Öl 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Knoblauchzehe 2EL Kapern 1TL. Dijon...
Rezept Ein gesunder start ins neue jahr: zitrus-salat

Ein gesunder start ins neue jahr: zitrus-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Orange 1 Blutorange 1 Grapefruit 1/2 Granatapfel -1 EL Zitronensaft 1TL Honig Gewürze nach Belieben 1 Prise Zimt Nelken ngwer Kardamon ein paar...
Rezept Schafskäse im pergamentpäckchen

Schafskäse im pergamentpäckchen

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Feta-Käse 2 1 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine 100 g Kirschtomaten 4 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 4 Zitronenthymianzweige 1...
Rezept Blaubeerhühnchen

Blaubeerhühnchen

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hühner Eine grüne Chili 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1.5 c Honig 1/2 Teelöffel Zimt 1 TL Kreuzkümmel oder garammasala 200-250 ml Hühner- oder...
Rezept Grüner spargel salat mit rucola

Grüner spargel salat mit rucola

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Bund grüner Spargel, gewaschen und in schrägen kurzen Stücken 100 g Parmesan, frisch gehobelt ca. 80 g Rucola, gewaschen und klein gezupft eine...
Rezept Melonensalat mit käse und oliven

Melonensalat mit käse und oliven

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ca. 500 g Wassermelonen 50 g Ziegenkäse 7-8 schwarze Oliven Eine Hand voll Petersilie und Minze (gemischt) 2-3 essloffel Olivenöl Saft von 1/2...
Rezept Taboule

Taboule

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 100 g feine Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) Eine Hand voll gehackte Petersilie Eine Bund Frühlingszwiebeln, feingehackt 3-4 reife...
Rezept Marinierter oktopus auf gurken & melonensalat

Marinierter oktopus auf gurken & melonensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 450 G Oktopus eine Gurke etwa die gleiche Menge Zuckermelone Saft einer Limette Saft einer halben Zitrone Abrieb einer Zitrone 2 essloffel...
Rezept Rote beete salat mit pistazien dressing

Rote beete salat mit pistazien dressing

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 500 G Rote Beete, gekocht 150 GPistazien, geschält Eine Hand voll gezupfter Petersilie Blätter Eine Hand voll gezupfter Minze Blätter etwas...