Kalte suppe aus gurken und minze

Jetzt bewerten
Vorspeise
2 Portionen
sehr einfach
10 min

Um sich gleich zu Beginn der Mahlzeit zu erfrischen, gibt es nichts Besseres als eine gute kalte Suppe! Heute ist es die Gurke die in Ehren gesetzt wird und mit Minze und Weißkäse für ein extra frisches und schmackhaftes Ergebnis verbunden ist. Auf der Seite der Schwierigkeit wird es nichts Einfacheres geben. Alles was Sie tun müssen ist, alle Zutaten in einen Mixer zu geben, alles zu mischen und... das war's!


Zutaten

2

Materialien

  • 1 Mixer

Zubereitung


  • Kalte Suppe aus Gurken und Minze - Zubereitung Schritt 1Die Gurke schälen und grob in 4 Stücke schneiden. Legen Sie die Stücke in den Mixer.
  • Kalte Suppe aus Gurken und Minze - Zubereitung Schritt 2Weißkäse, Minzblätter, Knoblauchzehen, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und Mixen.
  • Kalte Suppe aus Gurken und Minze - Zubereitung Schritt 3Gießen Sie die Suppe in eine Schüssel und servieren es mit einem Blatt Minze.


Koch Utensilien

Mixer

Fragen


Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare

Rezept bewerten:




+