Rezepte mit koriander

274 Rezepte

Vegetarisches risotto mit quinoa, butternut, haselnüssen und koriander - quinotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 125gr Quinoa 250gr Butternut 1 Würfel Gemüsebrühe 400 ml Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Handvoll Haselnüsse (nach Geschmack) Einige Korianderblätter...

Sandwich mit garnelen, avocado und koriander

Hauptgericht sehr einfach 10 min

Zutaten: 1 Burgerbrötchen Ein paar Korianderblätter 8 gekochte und geschälte Garnelen 1 halbe Avocado Eine Handvoll Rucola Für die Currysauce: 1 EL...

Samoussas mit rindfleisch

Hauptgericht sehr einfach 25 min 15 min

Zutaten: 8 Brickblätter 350 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 100 gr Erbsen 3 EL Sojasauce Salz Pfeffer Curry Ingwer frischer Koriander Frittieröl

Traditionelles marokkanisches couscous mit huhn

Hauptgericht sehr einfach 30 min 3 stunden

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Steckrüben 600 g Kichererbsen 1/2 Kohlkopf 1 Zucchini 1 Bund Petersilie 1 Bund Koriander 500 gr...

Harira-suppe, einfach und duftend

Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 h 10 m

Zutaten: 1 Zwiebel 150 g Rindfleisch 1 Stange Sellerie 80 gr Linsen 600 gr geschälte Tomaten 400 gr Kichererbsen 40 gr Fadennudeln 1 Würfel Brühe 1 kleiner...

Falafel, das schnelle und einfache rezept

Vorspeise sehr einfach 15 min 3 min

Zutaten: 400 g Kichererbsen (aus der Dose) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Mehl Salz Pfeffer frische Petersilie frischer Koriander 1 TL Kurkuma 2 TL...

Thai pasta (kokosnuss-sahne-nudeln mit garnelen und gemüse)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 180 g Reisnudeln 1 kleine gehackte Schalotte 2 Esslöffel Olivenöl 1 Karotte 1 rote Paprika 180 g Garnelen (geputzt) 200 ml Kokosnusscreme (eine...

Wie stellt man eine vinaigrette her?

Beilage sehr einfach 10 min

Zutaten: 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1/2 grüne Paprika 1/4 rote Paprika 1/4 Bund Petersilie (oder Koriander) 4 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Essig Salz

Hähnchen-enchiladas mit chili-sauce

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min

Zutaten: Für die Sauce: 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Chilipulver (oder Paprikapulver) 2 Esslöffel Mehl 100 ml Tomatensauce (gebratene Tomate) 200...

Gemüsewok mit garnelen

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: 250 g Garnelen 2 Esslöffel Sojasauce Saft von 1 Zitrone 1 Teelöffel Ingwerpulver 2 Knoblauch 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Brokkoli 3 Mohrrüben 1...

Salat aus fadennudeln, garnelen, avocado, ei und koriander

Vorspeise sehr einfach 15 min 4 min

Zutaten: 2 Nester Reisnudeln 1 Avocado 20 Garnelen (unsere waren klein) 2 hartgekochte Eier Ein Bund Koriander Einige Sesamsamen Für die Vinaigrettesauce: 2...

Vegane malai kofta: kichererbsenfleischbällchen mit tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: Kofta (Fleischbällchen): 260 g Kichererbsen, abgetropft und gekocht 1 Esslöffel Salz 1 Teelöffel Paprika oder scharfes Paprikapulver 1 Esslöffel...

Wie macht man eine tortilla-bowl? der einfache salat ohne geschirr

Vorspeise sehr einfach 15 min 8 min

Zutaten: 4 Tortillas aus Mais 100gr Spinatsprossen 130gr rote Bohnen (eine kleine Dose) 100gr Kirschtomaten (eine Schale) 140gr Mais (eine kleine Dose) 80gr...

Patacones, kolumbianischer kochbananentoast mit guacamole und tomaten

Vorspeise sehr einfach 35 min

Zutaten: Die Guacamole: 2 Avocados 1 Limette (nach Geschmack) 1/2 Zwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack)...

Bandeja paisa, das kolumbianische gericht voller geschmack und tradition

Appetizer einfach 1 stunde

Zutaten: Für das gezupfte Fleisch : 100 g Rindfleisch 2 Tassen Wasser (460 ml) 1 Tomate 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln Petersilie (nach Geschmack) Für das...

Vegetarische enchiladas

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: Für die Soße: 1 Würfel Gemüsebrühe 500ml Wasser 50gr Mehl 140gr Tomatenmark 1 TL Kreuzkümmel 1 TL geräucherter Paprika 1/2 TL Cayennepfeffer 1/2 TL...

Falafel mit dem air fryer, für ein knuspriges ergebnis ohne frittieren!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500gr Kichererbsen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Mehl Salz Pfeffer frische Petersilie frischer Koriander 1 TL Kurkuma 2 TL Kreuzkümmel

Reis mit roten bohnen und speck: ein typisch kubanisches gericht

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Für die Bohnen: 200 g gekochte rote Kidneybohnen (Sie können auch Bohnen aus der Dose verwenden) 100 g gewürfelter Speck (4 Scheiben) 1 Zwiebel,...

Fajitas im air fryer: köstliche füllung in kürzester zeit!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 400 g Hähnchenfleisch (hier Nadelstreifen) 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Zwiebel Marinade: 3 Esslöffel Olivenöl (+/-) 1...

Butter chicken, das typische indische gericht!

Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min

Zutaten: Marinade : 600 g Hühnerbrust 25 gr Tomatenmark (1 Esslöffel) 1 Knoblauchzehe (zerdrückt) 1 kleines Stück frischer Ingwer Salz 2 Esslöffel Garam...

Austern-ceviche: tigerleche und passionsfrucht

Appetizer sehr einfach 10 min

Zutaten: 6 Austern 10 ml Kokosmilch Saft einer grünen Zitrone 1/2 rote Paprika 1 Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Koriander 1 Passionsfrucht (+ Wasser aus 2...

Zitronenfisch-kroketten für die ganze familie!

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 500gr Seelachsfilets (ohne Kanten) 1 Zwiebel 50gr kandierte Zitronen 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Brotaufstrich 1 Esslöffel gehackter Koriander 1...