Karottenrezepte - Seite 10
348 Rezepte
Braised veal cheeks with celeriac purée
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 kg Kalbsbäckchen (bei vorheriger Anmeldung an Ihrem Metzger bestellt werden) Salz Pfeffer 1/2 gehackte Zwiebel 1 gehackte Karotte 1/4...
Sonntagsessen - lammstelzen mit kartoffel-sellerie püree
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Zwei dicke Lammstelzen von einem Metzger Treu 1 gehackten Tomaten Rotwein, ein gutes Glas 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2...
Rindfleisch-salat
Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 500 mageres Rindfleisch 1 Würfel Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 4 Knoblauch 1 Zwiebel 4 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1 Knollensellerie (geschält) 1...
Kurze tag
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Wachteln Sauce: Die Wachtelkarkassen 2 Esslöffel fein gehackte Suppe Zwiebel 1 Esslöffel fein gehackte Karotten und Sellerie-Würfel Rotwein 50...
Boeuf bourguignon
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 800 G schönes Rindfleisch (200 G pro Person) 2 gelbe Zwiebel, gehackt 4 Karotten 2 Knoblauchzehen 2 teeloffel Thymian 1 Tasse Petersilie 2...
K(eintopf)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Rübe, ca. 1 kg 150 g Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel 2 Schalotten 1,5 Liter Fleischbrühe 3 Zweige Thymian 1/2 Lorbeerblatt Salz Cumin...
Gewürzorgie
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 G Karotten 1 Zwiebel 6 c. Butterschmalz 5 cm Ingwerwurzel 1 essloffel Bei Tee Chilipulver 250 G Erdnusssamen 1 essloffel Am Teelöffel Salz...
Gemüsekuskus
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Tassen Kuskus 1 Rote Paprika 1 große Zucchini 2 Karotten 1 kleine Zwiebel 4 Blatt Mangold etwas Butter etwas Olivenöl Salz Pfeffer Raz es Hanut...
Gemüsekuskus
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Tassen Kuskus 1 Rote Paprika 1 große Zucchini 2 Karotten 1 kleine Zwiebel 4 Blatt Mangold etwas Butter etwas Olivenöl Salz Pfeffer Raz es Hanut...
Mal was gesundes
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Eine kleine niedliche knackigen Salat Hühnerbrust Garnelen oder Jakobsmuscheln Einige Pfeffer Gegrillter Pita 300 g Karotten in dünne Stöcke 150 g...
Fanny-s fischsuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 G Fisch 1/2 rote Zwiebeln 1 Dose Ölsardinen 2 Knoblauchzehen eine Hand voll Cherry Tomaten 2 Karotten 1/2 Stange Sellerie Petersilie Dille...
Hühnersuppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Freilandhuhn vom Metzger oder Bauern Ihres Vertrauens 2 Wurzelpetersilie etwas Petersilie 3 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 kleine Stange Lauch 1...
Möhren-kartoffel-tarte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 300 g mehlige Kartoffeln Salz 1 Prise getrockneter Majoran 50 g Grieß Polenta 3 Eier 300 g Karotten Mit 1/2 Bund Petersilie Koriander 150 g saure...
Ragù alla bolognese
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 G Hackfleisch, gemischt 2 rote Zwiebeln 2 große Karotten 3 Knoblauchzehen 2 Dosen Pelati Tomaten etwas Tomatenmark 1/8 Rotwein etwas Sellerie...
Bevor ´s vergesse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 50 g Parmesanstücke 200 g Sellerie 250 g Karotten 100 g Zwiebeln 100 g Tomaten, einige getrocknete Tomaten 150 g Zucchini 1 Knoblauchzehe Einige...
Gemüse burger mit raclettekäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 Gramm Dinkelflocken ca 3/4 dl Milch 300 G Rüebli (Karotten) 100 G Sellerie 100 G Lauch 4 Eier 200 Magerquark Salz Pfeffer Paprika...
Das land von lempelse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 750 g geräucherten Garnelen Knollensellerie Lauch Gewürfelten Karotten Trockener Weißwein Tomatenmark 1 essloffel Jede 1/2 teeloffel gemahlener...
Rheinischen sauerbraten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 750 ml trockener Rotwein 200 ml Rotweinessig 2 große Karotten 1 Stange Lauch 150 g Knollensellerie 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 4...
Cookmania meets gemüseregal: möhrlinese
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Pasta: 4 kleine Karotten Etwas Butter Fry 1 Knoblauchzehe Möhren Sugarcane 1 Teelöffel Tomatenmark 2 teeloffel 1 Tomate Pizza-Box 1 teeloffel...
Kichererbsensuppe revithada
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 G Kichererbsen 1/2 Sellerie Knolle 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 Lauch 1 unbehandelte Zitrone 1 Liter Gemüsebrühe Petersilie Olivenöl Salz...
Cookmania meets gemüseregal: kartoffel- und möhrenecken mit dip
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln 500g 3-4 Karotten 4 Esslöffel Öl Salz Pfeffer 2 Esslöffel Honig DIP: 125 g Hüttenkäse Der frischem Ziegenkäse 30g Ein wenig Honig...
Wochensplitter 39/2010 02.10.10 08.10.10
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 250 g Hähnchenbrust (wir erhöhte sich auf 550 g) 300 g Spaghetti (wir erhöhte sich auf 500 g) 2 rote Paprika 2 Karotten 4 Frühlingszwiebeln...
Kotelett, doppelt
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Doppelkoteletts Butter Gewürfelten Karotten Eine Lauch, gewürfelt Ein Stück gewürfelten Sellerie Ein Schnitt Schalotten, gewürfelt Ein...
Ralfs rindsrouladen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 8 Kalbsschnitzel, sehr dünn geschnitten 4 Karotten 6 Essiggurken 8 Sardellenfilets 4 essloffel Kapern 8 teeloffel Senf 2 weiße Zwiebeln 1/4...
