Möhren-kartoffel-tarte

Zutaten

• 300 g mehlige Kartoffeln
• Salz
• 1 Prise getrockneter Majoran
• 50 g Grieß Polenta
• 3 Eier
• 300 g Karotten
• Mit 1/2 Bund Petersilie
• Koriander
• 150 g saure Sahne
• 1 teeloffel Currypulver
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 1 Prise Zucker
• Butter für die Form

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 ° C.
• Für den Teig Die Kartoffeln waschen, schälen und reiben.
• Mit 1 Teelöffel Salz und Pfeffer Majoran.
• Das Essen und 1 Ei-Mischung.
• Waschen Sie die Karotten schälen und blanchieren.
• Dann in Scheiben Minuten in kochendem Salzwasser geschnitten.
• Waschen Sie das trockene Gras und in kleine Stücke geschnitten, mit 2 Eier, Sauerrahm, Curry, Zitronensaft, 1 Prise Salz und Zucker.
• Durch das Mischen von Karottenscheiben.
• In Form von Fett.
• Füllen Sie die Kartoffeln, den Rand des ein wenig Hilfe.
• Karottengemisch der Füllung. Kuchen in den Ofen unten Konvektion {180 ° C} backen 45 Minuten.