Fanny-s fischsuppe

Zutaten

• 400 G Fisch
• 1/2 rote Zwiebeln
• 1 Dose Ölsardinen
• 2 Knoblauchzehen
• eine Hand voll Cherry Tomaten
• 2 Karotten
• 1/2 Stange Sellerie
• Petersilie
• Dille
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Die Zwiebel schälen und fein hacken.
• Die Zwiebel mit dem Inhalt der Sardinenöl kann in einer Pfanne braten.
• Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Waschen Sie den Sellerie und in Scheiben schneiden.
• Schälen und hacken Sie den Knoblauch. Gießen Sie in die Pfanne geben und kurz anbraten.
• Mit Wasser (etwa 1,5 Liter) und mit kochendem.
• Kirschtomaten halbieren und simmer für 8-10 Minuten. Sie können auch normale Tomaten.
• Schneiden Sie den Fisch in Würfel schneiden, hacken die Petersilie und Dill.
• Wenn das Gemüse weich ist, um die Fische in die Suppe geben und kochen für ca. 3 Minuten.
• Es hängt von der Größe der Fischstücke.
• Der Fisch sollte und nicht zerfallen.
• Fügen Sie die Petersilie und Dill, mit Salz und Pfeffer würzen.