Feta-petersilien-rezepte
30 Rezepte
Gözleme - türkische pfannkuchen gefüllt mit feta, zitrone und petersilie
Vorspeise sehr einfach 20 min 8 min
Zutaten: Teig : 3 g Trockenhefe (1/2 Beutel) 125 ml lauwarme Milch 200 g Mehl 1 TL Salz 1 TL Zucker 25 g weiche Butter Füllung: 200 g Feta Saft von 1/2...
Börek mit schafskäse und petersilie
Snacks sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Schafskäse oder Feta 1 Bd. glatte Petersilie 8 Blätter Yufkateig (dreieckig) 200 ml Sonnenblumenöl
Zucchini mit zitrone und feta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 1/2 Knoblauchzehe 1/2 Zucchini Salz Pfeffer 2 TL Zitronensaft 60 g Reis 40 g Feta Petersilie (oder Koriander)
Linsensalat mit quark
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 80 g grüne Linsen 250 ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 1/4 gelbe Paprika (wahlweise) 150 g Kirschtomaten Petersilie Quark (wir verwenden Feta)...
Süßkartoffel-toast
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für 4 Süßkartoffeltoasts: 1 kleine Süßkartoffel (oder die Hälfte) 1 Teelöffel Olivenöl Für den Avocado-Toast: 1/2 Avocado 4 schwarze Oliven 6 rosa...
Börek vom blech (mit hackfleisch & feta)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 50 g Strudelteig 200 g Rinderhack 150 g Feta 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 1 EL Tomatenmark 1 gehäufter EL Ajvar, mild Salz Pfeffer 1 TL Petersilie 1...
Pfannkuchen mit feta, tomaten und champignons
Vorspeise sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: -150 G Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 Teelöffel Zitronensaft Pancakes Pro 1 Teelöffel Olivenöl 200 g Feta 3 Tomaten 200 Gramm...
Fenchel und feta keftedes (köfte) mit walnuss dipp
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 große Fenchelknolle 6 Frühlingszwiebeln 3 Eier 1 Tasse gehackte Petersilie 3 essloffel Mehl 100 Gramm Feta 1 teeloffel Fenchelsamen Salz Pfeffer...
Lauch-feta-quiche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 teeloffel gemahlener Kümmel 4 essloffel Milch 3 essloffel Öl (Kerstin:...
Abgekuckt: einfacher zucchini-käse- auflauf – üsküp böreği
Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 250 Zucchini, grob geraspelt 200 g Feta-Käse, gerieben 2 Eier 1 Eiweiß 250 ml Milch 75 ml Sonnenblumenöl 2 gestrichene Teelöffel Backpulver etwa...
Börek mit hackfleisch und ein pide a la freestyle
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 16 Yufka-Teig-Blätter 1 Ei 2 EL Naturjoghurt 2 EL Milch 1 EL Öl 250 gr Rinderhackfleisch 4 EL gehackter TK-Spinat 4 EL gehackte Petersilie 1...
Bunter kichererbsensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 kleine rote Zwiebel 5 getrocknete Tomaten 2 TL Ajvar "mild 2 EL Zitronensaft 3 EL Leinöl 1 EL Basilikum Essig 25 g gehackte...
Börek mit hackfleisch und ein pide a la freestyle
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 16 Yufka-Teig-Blätter 1 Ei 2 EL Naturjoghurt 2 EL Milch 1 EL Öl 250 gr Rinderhackfleisch 4 EL gehackter TK-Spinat 4 EL gehackte Petersilie 1...
Hirtensalat mit sellerie
Vorspeise sehr einfach 10 min 1 tag 1 h
Zutaten: 1 Bund Sellerie 4 Tomaten 1 Gurke 2 rote und grüne Paprika ½ Bund frischer Dill ½ Bund Petersilie 200 g Feta- Rund 40% Olivenöl Crema di Balsamico...
Börek mit joghurtsoße
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 18-Yufka Teigblätter 500 g Feta- 2 Esslöffel Petersilie -1 Teelöffel Olivenöl 200 g Naturjoghurt 1 Knoblauchzehe Saft citro Netto 2 EL...
Gratinierte champignons ... leichtes vegetarisches abendessen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Champignons 1 Condit. Gazi Feta Öl Olive Zhug Kräuter der Provence 1/2 Bund Petersilie 1 Knobizehe 1-2 Frühlingszwiebeln
Kohlrabi mit roten linsen gefüllt auf joghurt-minze-sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 mittelgroße Kohlrabi 120 g rote Linsen das Weiße einer Lauchstange 1 junger Knoblauch oder 1 Knoblauchzehe ½ Stange Sellerie 1 Karotte 1 Eigelb...
Teigschiffchen mit schafskäse (peynirli pogaca)
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Salz Feta-Käse Mehl 1 1 Würfel Hefe 2 essloffel Zucker Petersilie Butter 250g 50 ml Wasser 2 Eier 50 ml Milch
Türkei meets griechenland
Hauptgericht sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 4 Tomaten 200g Bulgur 400 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz getrocknete Minze Feta frische Petersilie
Mysteriös
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Couscous Eine Prise Salz Butter Grüner Lauch Olivenöl Gewürfelte grüne Paprika Grüne Zucchini Gehackte Sardellenfilets Capers Peppers Raz el...
Könnte mal eben jemand die vorband
Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Füllen Thunfisch (ca. 30 Stück) 200g Thunfisch Natur, entwässert 200 g Thunfisch in Olivenöl (Verwendung Öl) 2 Teelöffel Salz Kapern 1 Zwiebel,...
Winterschlußverkauf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Bulgur Gemüsebrühe 200 ml 1/2 Gurke Einige Salz 1 Bund Petersilie 1 Zweig Minze 1 Zucchini 3-4 c. Olivenöl 1 Zweig Thymian Ein wenig Pfeffer...
Zweimal zeugs vom herrn schuhbeck
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 120 g Couscous (mit mir Bulgur) 175 g Gemüse (Spargel-Suppe mit mir) 1 entkernte Chili 150 g boy Sellerie mit Blättern 2 Tomaten 1 Gurke 2...
Zucchini mit einer feinen fetakruste
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zucchini 4 essloffel Olivenöl 100 g Feta- 1 Teelöffel Rosmarin oder frische Stange {1} Weißbrot Yellow 1-2 3 essloffel geriebener Salz Pfeffer 1...
