Rezepte von Eline

Kohlrabi/beef tartar/pistazien

Hauptgericht

Hauptgericht

Donauzander/tomaten/fenchel - fischgang

Hauptgericht

Hauptgericht

Kalbsravioli/bries/karotten -

Hauptgericht

Hauptgericht

Dessert vom menü

Nachtisch

Nachtisch

Bohnenkraut-gebäck

Andere

Andere

Marokkanisches brathendl - wieder mal etwas anders

Hauptgericht

Hauptgericht

Rahmige riesenkrautfleckerl oder maltagliati con crauti

Hauptgericht

Hauptgericht

Gebratene reinanken

Hauptgericht

Hauptgericht

Ein versauter sommertag

Hauptgericht

Hauptgericht

Update: lamm mit marillenrisotto version 2

Hauptgericht

Hauptgericht

Thai-grillhuhn, ingwer-gurken-salat, schnelle erdnusssauce

Hauptgericht

Hauptgericht

Melonen-weinbergpfirsich-sorbet

Andere

Andere

Scharfes schwein darf immer sein!

Hauptgericht

Hauptgericht

Tanzende eierschwammerl

Hauptgericht

Hauptgericht

Kleines willkommens-essen

Vorspeise

Vorspeise

Körner und samen - befreit vom vollwert-touch

Andere

Andere

Orzotto mit chioggia-rübe und soave

Vorspeise

Vorspeise

Gemüse-sformatino - mal was anderes als knödel zum festbraten

Hauptgericht

Hauptgericht

Gefüllt oder ungefüllt - hauptsache truthahn!

Hauptgericht

Hauptgericht

Mühlviertler perlhuhn auf persische art, steirischer gewürztraminer

Hauptgericht

Hauptgericht

Bourbontartes mit karamellbirnen und birnensorbet

Andere

Andere

Quittensüppchen - und was man sonst noch so alles mit quitten anstellen könnte ...

Nachtisch

Nachtisch

Rehrücken, pfefferzwetschken, mandel-pastinaken-püree

Hauptgericht

Hauptgericht

Hechtfilet mit tomaten-fenchelpollen-butter und venere-reis

Hauptgericht

Hauptgericht