Liste ihrer Kochrezepte - Seite 6

300 Rezepte

Brioche des rois schritt für schritt

Nachtisch einfach 4 stunden 20 min

Zutaten: 250 g Mehl (am besten T45) 1 TL Salz 70 gr Zucker 10 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 100 gr weiche Butter 1 Esslöffel Orangenblüte 1 Ei zum Vergolden...

Kleine brioches mit schokolade

Nachtisch einfach 4 stunden 10 min

Zutaten: 250 g Mehl (am besten T45) 1 TL Salz 70 gr Zucker 10 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 100 gr weiche Butter 50 gr Schokoladenchips 1 Ei zum Vergolden

Pizzabälle zum teilen

Appetizer sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 1 Pizzateig 2 Scheiben weißer Schinken 1 Kugel Mozzarella Tomatensoße Oregano geriebener Käse

Pizza-nems

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: 8 Blätter Brick 2 Scheiben weißer Schinken 1 Beutel geriebener Mozzarella Tomatensoße Oregano 1 Ei Öl zum Frittieren

Champagnersuppe, ein festlicher cocktail

Drink sehr einfach 5 min

Zutaten: 1 Flasche Champagner 1 Schöpfkelle Cointreau 1 Schöpfkelle Rohrzuckersirup Saft von 1 Zitrone

Knusprige bananen mit filoteig

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 1 Banane 4 Filo-Blätter 50 gr brauner Zucker Frittieröl

Unschlagbare selbstgemachte mayonnaise

Andere einfach 10 min

Zutaten: 1 Ei 1 TL Essig 1 Esslöffel Senf Salz 25 cl Öl

Elsässischer gugelhupf - gugelhupf

Nachtisch sehr einfach 4 stunden 40 min

Zutaten: 500 gr Mehl (T45) 125 gr Zucker 1 TL Salz 20 gr frische Bäckerhefe 2 Eier 25 cl Milch 125 gr weiche Butter 125 gr Rosinen 15 Mandeln Puderzucker...

Muffins mit speck

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 6 Scheiben Speck 4 Eier 50 gr geriebener Käse Salz Pfeffer Schnittlauch

Selbstgemachte aperitifkekse

Appetizer sehr einfach 20 min 15 min

Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Backpulver 45 ml Wasser 45 ml Öl Salz und Gewürze für den Geschmack

Cheesecake mojito

Nachtisch einfach 2 stunden

Zutaten: Für den Biskuit : 200 gr Petit beurre 120 gr Butter Die Zitronencreme : 3 Eier 125 gr Zucker 1 unbehandelte Zitrone 2 unbehandelte Limetten 3 Blatt...

Unschlagbare käsegougères

Appetizer sehr einfach 20 min 25 min

Zutaten: 25 cl Wasser 75 gr Butter 150 gr Mehl 3 Eier Salz 150 gr geriebener Comté

Wurst mit schokolade

Nachtisch sehr einfach 2 stunden

Zutaten: 200 gr Schokolade 200 gr Kekse Typ Petits beurre 100 gr Butter 50 gr Zucker 1 Ei Puderzucker

Hausgemachtes twix, oder shortbread millionaire

Nachtisch sehr einfach 1 h 30 m 25 min

Zutaten: Shortbread-Keks : 125 gr weiche Butter 50 gr Zucker 150 gr Mehl Toffifee-Karamell: 150 gr Butter 150 gr Zucker 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 gr)...

Raclette-kroketten

Vorspeise sehr einfach 30 min 5 min

Zutaten: 300 g Kartoffeln 50 g (Raclette-)Käse 1 Eigelb Salz Pfeffer Muskatnuss 2 Esslöffel Mehl 1 verquirltes Ei 5 Esslöffel Paniermehl Öl zum Frittieren