Zutaten: Zutaten für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Dinkelmehl 20 g Maisstärke 1 Teeloffel Backpulver Zutaten der Füllung Die: 400 g Rhabarber 130 g...
Zutaten: 1 tirnak pide (oder Milchpide) ca. 300-400 g Joghurt 2-3 Knoblauchzehe 250 g Spitzpaprika 2-3 reife Tomaten 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Eine Hand...
Zutaten: 4 mittelgroße Kohlrabi 120 g rote Linsen das Weiße einer Lauchstange 1 junger Knoblauch oder 1 Knoblauchzehe ½ Stange Sellerie 1 Karotte 1 Eigelb...
Zutaten: für die Karpfenklößchen: 300 g Karpfenfilets 1 Ei Zitronensaft 1 teeloffel Worcestershiresoße Pfeffer Salz Paniermehl Maisgrieß Pflanzenöl für den...
Zutaten: 4-5 Äpfel Eine halbe Handvoll Rosinen 1/2 Glas Wasser 1 essloffel brauner Zucker 2 Tasse Joghurt mit Rohrzucker Für Brittle: 4 essloffel Zucker 50...