Muskatnuss-zwiebel-rezepte

61 Rezepte

Nudeln mit ricotta und walnüssen: cremig und knackig

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 180 g Nudeln 125 g Ricotta 15 Walnüsse 20 g Zwiebel Muskatnuss nach Geschmack Salz nach Geschmack Olivenöl nach Belieben

Kürbiscreme

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 800 g Kürbis 1 Zwiebel 200 ml flüssige Sahne Salz Pfeffer Muskatnuss

Champignoncreme

Vorspeise sehr einfach 20 min 30 min

Zutaten: 600 g Champignons 1 Zwiebel 500 ml flüssige Sahne Saft von 1/2 Zitrone 200 ml trockener Weißwein Salz Pfeffer Muskatnuss Butter

Saarländische grumbeer ~ kieschelscher

Andere sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 2 kg rohe Kartoffeln 1 gr. dicke Zwiebel 1 Stange Lauch *nur das Weiße etwas geh. Petersilie etwas kleingeschnittenes Maggikraut 1 Ei etwas Mehl...

Gefüllter wirsing an kümmel - zabaglione

Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 stunde

Zutaten: 1 Wirsingkopf 500 g Gehacktes halb/Halb 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 trockenes Brötchen 1 EL scharfer Senf 1 EL scharfes Ayvar Salz frisch...

Muskatnuss: viel mehr als nur ein Gewürz!

Brezenknödel-soufflé

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 150 ml Milch 50 ml süße Sahne 400 g trockene Laugenbrezen 1 kleine Zwiebel 20 g Bauchspeck 50 g Blattpetersilie 4 Eier 2 Eiweiß Salz Pfeffer...

Gnocchi mit lachs in orangensauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: für die Gnocchi : 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Sauce: 1 Lachssteak,...

Da wir hier gerade so schön rumkugeln spinatknödel (tm)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 70 g Butter 200 g Blattspinat aufgetaut 2 Eier 50 ml Milch 30 g Käsewürfel (Gouda) 1 essloffel Mehl ( ich hatte 4) 150 g...

Gnocchi mit spinat und schafskäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: für die Gnocchi : 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Sauce: 300 G frischer...

Kürbiscremesuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1kg Kürbis 2 kleine 1 große Zwiebel in grobe Würfel geschnitten 1-2 scharfe Chillischoten grob gehackt Muskatnuss gemahlen Salz, Pfeffer 1L Wasser...

Kartoffelkäse-praline auf einer peperonata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 3 Kartoffeln 30 g Frischkäse 1 TL sehr klein gewürfelte Zwiebel - Öl zum Anbraten der Zwiebeln Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas Öl zum Frittieren...

Gebratene süßkartoffel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 rote Zwiebel 1 Lauchzwiebel frisch aus dem Garten Butter Walnussöl Pfeffer, Salz , Muskatnuss gehackte Walnüsse

Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 400 g Pasta 250 g Roquefort 200 g getrocknete Aprikosen 400 g Blattspinat 1 rote Zwiebel 100 g Pinienkerne 200 ml Sahne etwas Olivenöl etwas...

Buchweizenpolenta-gemüseauflauf

Andere sehr einfach 25 min 15 min

Zutaten: Meine Zutaten: 550ml Gemüsebrühe 160g Buchweizenpolenta 3 Eier 70g Parmesan, gerieben 90g Magerquark Salz, Pfeffer, Muskatnuss Für den Belag: ca...

Steakplatte vom fisch mit knoblauch kartoffelpüree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Thunfischsteaks 2 Lachssteak 2 Kabeljausteaks Saft einer Zitrone Butterschmalz Salz Pfeffer 500g Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel...

Popeye-tarte

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 350 g Mehl 2 Eier 150 g Butter 150 ml Milch1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g Creme fraiche 400 g Blattspinat 200 g Gorgonzola dolce 100...

Kartoffelsuppe mit champignons

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 400 g Zwiebel würfelig geschnitten Öl 400 g Weißwein 1500 g Gemüsebrühe 2000 g Kartoffel würfelig geschnitten 800 g Champignons geviertelt Salz,...

Mühlviertler perlhuhn auf persische art, steirischer gewürztraminer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 2 EL Butterschmalz 1 Zwiebel, ca. 100 g, rot 1 gestr. TL Kurkuma 1 Perlhuhn, ca. 1 kg 200 ml Perlhuhnfond 2 Limo Amani 1 MSP Salz 1 gestr. TL...

Vegetarische laubfrösche mit meerrettichsoße

Andere sehr einfach 25 min 15 min

Zutaten: 2 Bund Mangold 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe100 ml Mich 200 ml Sahne 2 Eier 250 g Weißbrot 150 g Vollkornbrot 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch...

Currysuppe

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 1 kleine Zwiebel 50 g Butter 30 g Mehl 1 Stück Ingwer, frisch ca. 2 cm 3 EL Curry “Goa”, ganz/ungemahlen 250 ml Weißwein, trocken 375 ml Wasser...

Fischlasagne

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 10 m

Zutaten: 600 g Fischfilet 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Stangen Staudensellerie 1 kleine Fenchel Butter 125g 1 Scheibe Speck Petersilie Lorbeerzweig 12 Shrimps...

Kartoffel rolle veredelt kotelett und grünen salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 500 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 120 g Schinkenwürfel Butter 30g 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 Ei Muskatnuss Pfeffer 2 Eigelb 4EL. Mehl 1...