Gemüsesuppe mit zwiebackklößchen

Name: Gemüsesuppe mit zwiebackklößchen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 kg Gemüsesuppe; TK 2 Liter Gemüsebrühe; 5 Scheiben Zwieback; Butter 15g; 1 Ei; 1 große Zwiebel Muskatnuss; Kreuzkümmel Salz und Pfeffer

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

1 kg Gemüsesuppe
TK 2 Liter Gemüsebrühe
5 Scheiben Zwieback
Butter 15g
1 Ei
1 große Zwiebel Muskatnuss
Kreuzkümmel Salz und Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Erstens, die gehackte Zwiebel in einem großen Topf anbraten. Dann fügen Sie die Gemüsesuppe und Gemüsebrühe.
Mischen Sie die Plätzchenkrumen mit Butter dann Ei, eine Prise Salz, Muskat und Kümmel und Formen von der Masse der kleinen Kugeln mit 1 cm Durchmesser.
Die Zwiebackklößchen geben Sie den Topf 5 Minuten vor dem Servieren die Suppe. Die Pellets werden schnell, so sollten Sie nicht zu früh in der Gemüsesuppe geben.