Bolognese

31 Rezepte
Rezept Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Beilage sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 250 gr Rinderhackfleisch 250 gr Schweinehackfleich 100 gr Pancetta 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 125 ml Rotwein 500 gr Tomatenfruchtfleisch...
Rezept Vegetarische bolognese für ihre spaghetti!

Vegetarische bolognese für ihre spaghetti!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 100 g grüne Linsen 400 g Tomatencoulis (= 1 Packung) 1 Karotte (groß) 1 Zwiebel (groß) 1 EL Knoblauchpulver (oder 1 große Zehe) 1 Schachtel...
Rezept Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Rinderhack 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 gerieben Möhre 2 Dosen gehackte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben
Rezept Zucchini-spaghetti bolognese - vegan for fit

Zucchini-spaghetti bolognese - vegan for fit

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300g Tofu 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten in Öl 1/2 Bund Basilikum 200g Tomatenmark 2 Tl Agavendicksaft 1/2 l Gemüsebrühe 1/4 l...
Rezept Gemüsespaghetti bolognese

Gemüsespaghetti bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zucchini 2 Karotten 500ml kochendes Wasser Für die Soße 500 g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Karotte 2 TL Tomatenmark...
Rezept Woknudeln mit asiatisch angehauchter bolognese

Woknudeln mit asiatisch angehauchter bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250g Woknudeln 2 große Karotten 1 kleiner Bund Lauchzwiebeln 1/2 Paprika 1 Knoblauchzehe 500g Rinderhackfleisch 3 EL Tomatenmark 1/2 Dose stückige...
Rezept Rote linsen bolognese lasagne

Rote linsen bolognese lasagne

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 400 g rote Linsen Linsen 3 Dosen gehackte Tomaten Salz & Pfeffer jeweils ½ TL Oregano, Thymian, Majoran optional:...
Rezept Fusilli mit tomaten feta bolognese

Fusilli mit tomaten feta bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 400g Nudeln Fusilli 500g Rinderhack 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 250g Cherry Tomaten 250ml Brühe 200ml Feta Olivenöl Salz Meersalz Pfeffer...
Rezept Zucchinispirelli bolognese

Zucchinispirelli bolognese

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3000 g Zucchini 400 g Staudensellerie 200 g Karotten 50g Butter 1 Zwiebel 800g Tomaten, gehackt in der Dose 500ml Rotwein, trocken 2500g...
Rezept Überbackene pasta mit soja-bolognese

Überbackene pasta mit soja-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Esslöffel Tomatenmark ¾ Liter Gemüsebrühe 80 Gramm Soja-Flakes 1 Zwiebel 1 Stange Staudensellerie, gerieben 1 geriebene Möhre 1 Knoblauchzehe 2...
Rezept Due di pasta: spaghetti einmal mit lachs

Due di pasta: spaghetti einmal mit lachs

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Bars Spargel Einige Rucola Blätter 100 g Lachsfilet gekocht, 1 Getränk trockener Weißwein 2 Esslöffel Sahne 1 kleine Schalotte, fein gehackt 1...
Rezept Pasta mit möhren-bolognese

Pasta mit möhren-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Nudeln nach Belieben 3 kleine Karotten 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 150g Cocktailtomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 4-5 Esslöffel...
Rezept Pasta mit chili ~ bolognese

Pasta mit chili ~ bolognese

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 dicke Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 2 Dosen Pelati Tomaten 200 g Tomatenmark 40 g getrocknete Tomaten Hot und Fire -...
Rezept Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Hauptgericht einfach 15 min 30 min
Zutaten: Meine Zutaten 1 EL Pflanzenöl 45 g Butter 8 kleine Zwiebeln 3 Esslöffel Lizenz 500g Hackfleisch Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frisch...
Rezept Kochen mit kindern selbstgemachte nudeln mit gemüse - bolognese

Kochen mit kindern selbstgemachte nudeln mit gemüse - bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Mehl Rosen 250 g Mehl Cecco Pasta 4 Eier (nur das gelb) Salz 2 essloffel Olivenöl Arbeits Flour Gemüse Bolognese: Karotten 200g 200 g...
Rezept Orientalische bolognese (vegetarisch)

Orientalische bolognese (vegetarisch)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 125g Spaghetti, z.B. aus Vollkorn 100g Bratlingsmischung "Marokkanischer Burger" von Alnatura 125ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1...
Rezept Ragù alla bolognese, fast wie in bologna

Ragù alla bolognese, fast wie in bologna

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Schmorfleisch vom Rind roher Speck (bei mir war es ein Rest Panchetta) Sellerie Karotte Zwiebel Knoblauch Tomatenmark Rotwein Gemüse oder...
Rezept Vegetarische linsen-bolognese

Vegetarische linsen-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 5-6 Champignons, geputzt, klein gewürfelt 1 große Karotte, geschält,...
Rezept Kürbis-bolognese

Kürbis-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Hackfleisch 1 kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Schalotten Chili (nach Geschmack) 1 große Dose geschälte Tomaten 1-2 Knoblauchzehen...
Rezept Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 G Hackfleisch, gemischt 2 rote Zwiebeln 2 große Karotten 3 Knoblauchzehen 2 Dosen Pelati Tomaten etwas Tomatenmark 1/8 Rotwein etwas Sellerie...
Rezept *8* - spaghetti mit 3 stunden - bolognese

*8* - spaghetti mit 3 stunden - bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 350 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 2 Karotten 2 Stangen Bleichsellerie 2 essloffel Olivenöl 50 g Butter 2 essloffel Tomatenmark 100ml Milch...
Rezept Gaaaanz langsam ragù bolognese

Gaaaanz langsam ragù bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Tagliatelle 300 g Rinderhack 150 g Schinkenwürfel 50 g Möhren 50 g Staudensellerie 50 g Schalotte 5 essloffel passierte Tomaten 100 ml...
Rezept Dinner for one xv - schnelle bolognese

Dinner for one xv - schnelle bolognese

Hauptgericht sehr einfach 17 min 15 min
Zutaten: Pasta Saucen Rote Zwiebel in Streifen geschnitten oder klein Hackfleisch Fry Geschnittener Schinken in Streifen Salz Pfeffer Ein wenig Espelette...
Rezept Fasten bolognese

Fasten bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 große Tomaten oder 2 Dosen Tomaten 250 G Soja Garnulat (Bio) 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 4 essloffel Rotweinessig Olivenöl ein Löffel Honig 1...