Due di pasta: spaghetti einmal mit lachs
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Nudeln kochen in gesalzenem Wasser genug. Öl in einer Pfanne und kochen, bis durchschein Schalottenwürfelchen.
- In Spargel und kurz anbraten. Mit Weißwein ablöschen und die Sahne, Gewürze. Schließlich sezieren und falten ins Netz.
- Nehmen Sie die Nudeln mit einer Zange von Nudelwasser ablassen ein wenig und in die Pfanne mit der Sauce. Gut mischen, sowohl die Raketen und servieren an warmen Platten.
- Darüber hinaus wird Bolognese erhitzt und serviert auf der gleichen Platte.
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