Orientalische bolognese (vegetarisch)
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Bratlingsmischung in eine Schüssel gießen und gießen Sie über kochendem Wasser.
- Sowohl Rühren Sie die Zutaten und einweichen für ca. 15 Minuten.
- Inzwischen Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und Skins. Crumble Feta-Käse.
- Erhitzen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und Knoblauch in Würfel kurz.
- Geben Sie dann die Bratlingsmischung in und gleichmäßig verteilt.
- Dann wählen Sie mit der dampfenden Topf Schaber außerhalb und Braun der anderen Seite. Gießen Sie klobige Tomaten und gut mischen.
- Kochen Sie die Sauce und mit Salz, Pfeffer, Oregano, gemahlene Nelken und Zimt. Schwacher Hitze köcheln lassen.
- Jetzt Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
- Rühren Sie in der Hälfte der Feta-Käse in die Sauce und schmelzen lassen, umrühren.
- Nach dem Backen, Pasta und Ausbreitung im Flug eine Platte.
- Pour über den restlichen Käse und bröckeln Fetakäse auf sie.
- Das Ganze mit ein wenig Oregano und wieder zu dienen.
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