Spaghetti rezepte
132 Rezepte
Vegetarische bolognese für ihre spaghetti!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 100 g grüne Linsen 400 g Tomatencoulis (= 1 Packung) 1 Karotte (groß) 1 Zwiebel (groß) 1 EL Knoblauchpulver (oder 1 große Zehe) 1 Schachtel...
Spaghetti cabonara, das wahre rezept!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 200 g Spaghetti 100 g Parmesan (oder Pecorino) 4 Scheiben Pancetta (4 bis 5 Scheiben) 2 Eier Gemahlener Pfeffer
Spaghetti mit auberginen-carbonara
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Aubergine 1/2 rote Paprika 100 g Kalbshackfleisch 200 ml Sahne (zum Kochen) Salz Pfeffer Öl 300 g Spaghetti
Spaghetti cacio e pepe: 3 zutaten, eine geschmacksexplosion!
Hauptgericht sehr einfach 4 min 10 min
Zutaten: 180 g Nudeln (Spaghettoni) 2,5 g schwarze Pfefferkörner (ca.) 90 g Pecorino Romano
Spaghetti-nudeln carbonara aus avocado
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 200 g Spaghetti 1-2 Avocados 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Pesto 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer
Konjac-spaghetti nach provenzalischer art
Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Konjak-Spaghetti 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Tomaten Kräuter der Provence Salz und Pfeffer
Hackbällchen aus rindfleisch und parmesan
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Menge für 13 Frikadellen: 300 g Kalbshackfleisch frische Petersilie 30 g Parmesan 1 Ei 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Olivenöl...
Kalbsfleischbällchen gefüllt mit mozzarellakäse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 55 ml Milch 1 Esslöffel Semmelbrösel 200 g Kalbshackfleisch 50 g Schweinehackfleisch 1 Ei 1 Knoblauchzehe 25 g Parmesankäse 1 Teelöffel Salz 9...
Spaghetti mit garnelen und kirschtomaten, ein schnelles rezept für einen leckeren ersten gang
Hauptgericht sehr einfach 10 min 9 min
Zutaten: 180 g Spaghetti 160 g Kirschtomaten 200 g geschälte Shrimps 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken Natives Olivenöl extra zum...
Schwarze spaghetti mit knoblauch und gulasch. nudeln al nero di seppia
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g schwarze Spaghetti (Nudeln al nero di seppia) 3 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote (oder zwei, wenn Sie es scharf mögen) 200 g Gulas...
Im ofen gebackene nudelnester, ein schmackhafter und einfach zuzubereitender erster gang
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 g Spaghetti 200 ml Tomatensauce 1 Mozzarella (mit ein wenig Wasser) 12 Oliven Basilikum nach Geschmack Salz nach Belieben Halbe Zwiebel (klein)
Pasta all'amatriciana, das traditionelle rezept schritt für schritt erklärt
Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 180 g Rigatoni (Bucatini, Mezze Maniche oder Spaghetti) 80 g Speck 200 g geschälte Tomaten 20 g Pecorino Romano 25 g trockener Weißwein 1 frische...
Spaghetti alla puttanesca, ein schneller und schmackhafter erster gang
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 400 g geschälte Tomaten 50 g schwarze Oliven 20 g Kapern 1 frische Chilischote 2 Sardellenfilets 1 Knoblauchzehe Natives...
Nudeln mit tiefgefrorenen meeresfrüchten, der schmackhafte und sehr schnelle erste gang
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 180 g Nudeln (Spaghetti oder Linguine) 300 g gefrorene Meeresfrüchte 180 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken...
Pasta mit jakobsmuscheln, ein eleganter erster gang mit meeresfrüchten
Hauptgericht sehr einfach 12 min 5 min
Zutaten: 180 g Nudeln (Pappardelle, Tagliatelle, Spaghetti oder Paccheri) 300 g gefrorene Jakobsmuscheln 200 g Kirschtomaten 15 g Weißwein Ein Stückchen...
Spaghetti alla carbonara, das echte italienische rezept!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 6 Unzen Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle, Rigatoni) 1 Ei 1 Eigelb 3 Unzen Guanciale 1,5 oz geriebener Pecorino-Käse Schwarzer Pfeffer (zum Abschmecken)
Wie kocht man nudeln?
Beilage sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 20 g Salz 2 Liter Wasser
Spaghetti puttanesca reloaded
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 250 gr Spaghetti 500 gr sonnengereifte frische Tomaten 2 gehäufte EL Kapern 2-3 Sardellenfilets 4-6 EL schwarze Oliven 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte...
Spaghetti mit lachs und zitronensauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Spaghetti Lachsfilet 500g 1 Bund Dill 4 Eigelb Schale einer Zitrone 1 EL Zitronensaft Bouillon 4 Esslöffel Von Zucker Weißwein 1 Teelöffel...
Spaghetti carbonara
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Spaghetti 1 Knoblauchzehe 2 frische Bio Freilandeier 1 kleine Zwiebel 100 G Parmesan, gerieben 50 G Speck etwas Salz Pfeffer etwas Olivenöl
Nachgekocht: tränenreiche spaghetti oder nudeln mit kaki
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Öl Knoblauch Frische Chili Khaki Salz Sehr wenig Wasser aus Zellstoff
Spaghetti mit limetten-vinaigrette, spargel und rucola
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 6 Stangen Spargel nach Wahl 1 Limette (Saft und Abrieb) 1 Knoblauchzehe 3 essloffel Olivenöl 2 Handvoll Rucola, geputzt Ein wenig...
Spaghetti mit champignons und schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 40 g Butter 400 g braune Champignons, gewürfelt 2 Schalotten, fein gewürfelt 10 essloffel Sahne 150 g Schwarzwälder Schinken (Kochschinken in...
Spaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Rinderhack 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 gerieben Möhre 2 Dosen gehackte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben