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300 Rezepte
Rezept Oliven mit chermoula

Oliven mit chermoula

Vorspeise sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1.4 Bund Koriander 3 TL gemahlener Kreuzkümmel 3 Teelöffel Paprikapulver 1 EL...
Rezept Lieblingsrezepte aus kindheitstagen

Lieblingsrezepte aus kindheitstagen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 g Rindfleisch (Roastbeef) 1 Bund Suppengrün Salz Pfeffer 2 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 5 Filets von gewässerten Salzheringen (ersatzweise...
Rezept Einfacher apfelkuchen

Einfacher apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 25 min 50 min
Zutaten: 5 Äpfel (mittelgroß) 130 g Mehl 90 g Zucker 50 g Butter 100 ml Milch 2 Eier 1 Päckchen Backpulver
Rezept Eier kagiana strapazzada

Eier kagiana strapazzada

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 große Tomate 2 frische Eier Feta Käse Paprika Oliven Öl Salz Pfeffer
Rezept Rhapsodie in rot - piment d'espelette

Rhapsodie in rot - piment d'espelette

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Huhn 50 g Pancetta 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Lorbeerblätter Rosmarinzweig 2 Esslöffel Honig 3 Esslöffel Balsamico-Essig Grüne Bohnen Tomaten...
Rezept Kokosnuss-rochers

Kokosnuss-rochers

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Eiweiß 100 gr Zucker 125 gr Kokosraspeln
Rezept Waschtag

Waschtag

Andere sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: 600 g Mehl (550) 150 ml Milch 150 ml Wasser 1 Esslöffel Zucker ½ Teelöffel Salz 1 Ei, zimmerwarm 100 g Butter 1,25 kg Pflaumen, entsteint und...
Rezept Hochzeitsuppe (dügün corbasi)

Hochzeitsuppe (dügün corbasi)

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1,5 l kräftig gewürzte Fleischbrühe 2-3 essloffel Butter 2 essloffel Mehl 150 g Hackfleisch vom Lamm (ich habe bio-Rindfleisch benutzt) 3 Eigelb...
Rezept Panna cotta mit rosenmarmelade

Panna cotta mit rosenmarmelade

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Milch 300 ml 200 ml kalte Sahne 1 Esslöffel gemahlener Kaffee gestapelt Agar Agar 2 Esslöffel Zucker 4-5 Esslöffel Rosenmarmelade
Rezept Knoblauch-kräuter faltenbrot

Knoblauch-kräuter faltenbrot

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 g Mehl 300 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 2 TL Salz 50 g Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 30g Petersilie 100 g Butter, Zimmerwarm 1...
Rezept Mangold-tomaten-gratin

Mangold-tomaten-gratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 600 g Mangold 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 gewürfelte Knoblauch Olivenöl 2 Dosen gehackte Tomaten Pfeffer Oregano 20 g Pinienkerne 100 g geriebener...
Rezept Knusprige zwiebeln in der heißluftfritteuse, super knusprig und lecker

Knusprige zwiebeln in der heißluftfritteuse, super knusprig und lecker

Beilage sehr einfach 5 min 18 min
Zutaten: 1 kg Zwiebel (6 kleine Einheiten oder so viele, wie Sie möchten) 3 Esslöffel Weizenmehl (oder Maismehl) 1 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Paprika Olivenöl
Rezept Vegetarische linsen-tacos

Vegetarische linsen-tacos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 8 Mehl-Tortillas 80 g grüne Linsen 250ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 Limetten 15g Koriander 100 g Feta Für die...
Rezept Walnuss schokomuffins

Walnuss schokomuffins

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 750g Mehl 300g Margarine 300g Zucker 6 No-Egg 3 Pckg Backpulver ca. 200-300 ml Sojamilch ca. 6 EL Kakaopulver 2 Hand voll Walnusskerne 1 Pckg...
Rezept Vegetarische schafskäse ~ pizza

Vegetarische schafskäse ~ pizza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Teig: 200 g Dinkelmehl 3 EL Olivenöl 1 Pck. Trockenhefe ca. 100 ml lauwarmes Wasser Salz Sauce: Tomate Tomatenmark Kräuter de Provence Salz...
Rezept Hühnchen in scharf-fruchtiger orangensauce

Hühnchen in scharf-fruchtiger orangensauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Hähnchenbrustfilets in mund geschnitten 600 ml trockener Weißwein Fein geriebene Schale von 1 kleine orange 3 essloffel Sesamsamen in einer...
Rezept Schnelles lauchsüppchen

Schnelles lauchsüppchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 2 Stangen Lauch 1 Putensteak 2 essloffel frische Kräuter (oder TK) Salz Pfeffer 1 essloffel Curry
Rezept Kapern-event verpasst

Kapern-event verpasst

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Käse und Zwiebel-Tarte mit Fenchelsalat 3 Blatt Blätterteig 150 g Füllung: 200 g rote Zwiebeln 150 g Zucchini 1 essloffel Olivenöl Pfeffer Salz...
Rezept Elsässer bierbrot - doch ein kuss für mutter?

Elsässer bierbrot - doch ein kuss für mutter?

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: PÂTE FERMENTÉE 400 g Weizenmehl Typ 550 4 g Salz 0.8 g Trockenhefe oder 126 g Wasser TEIG 30 g Instant-Kartoffelflocken 100 g Wasser alle Pâte...
Rezept Ballaststoff-müsli

Ballaststoff-müsli

Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 orange 1 Kiwi 1 Esslöffel Rosinen 6 Esslöffel Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt 2 Teelöffel aktiver Manukahonig
Rezept Biertreber-brot

Biertreber-brot

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 250 g Dinkel Mehltypen 630 170 g frisch gemahlener Dinkelmehl 40 g frische Hefe 1 Teelöffel Back flüssige Malz Warm Treberdinkelflocken-lot 150 ml...
Rezept Gut erholt und voller tatendrang

Gut erholt und voller tatendrang

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 100 g Butter der Margarine 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 30 ml Milch 180 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 300 ml Milch 40 g Zucker 1 Pck...
Rezept Penne mit pilz-paprika sauce

Penne mit pilz-paprika sauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 200g Penne Pasta, nach Packungsanweisung vorbereiten 200g Champignons, in kleine Stückchen geschnitten 1 gelbe Paprikaschote, in kleine Stückchen...
Rezept Tagliatelle in gorgonzola-sahne mit würzigen rindfleischstreifen

Tagliatelle in gorgonzola-sahne mit würzigen rindfleischstreifen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Pasta (hier Tagliatelle – geht auch gut mit Penne) Salz 75 g Gorgonzola 100 ml Sahne 100 ml Weisswein 1 teloffel Ras el Hanout 1/2 teeloffel...