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300 Rezepte
Rezept Koreanisches stir fry

Koreanisches stir fry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Organic 120g Baby-Mais, in Stücke geschnitten 4 Frühlingszwiebeln 120 g in Scheiben Jakobsmuscheln 1 essloffel Reiswein Für die Würzsauce: Von der...
Rezept Ofenkartoffeln mit leckerer schale

Ofenkartoffeln mit leckerer schale

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Kartoffeln Olivenöl Salz Pfeffer Cajun Gewürz von Schuhbeck
Rezept Ezogelin corbasi- linsensuppe mit bulgur und knoblauch

Ezogelin corbasi- linsensuppe mit bulgur und knoblauch

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: ca. 350 g rote Linsen 2 Eßlf. Bulgur 2 Eßlf. Reis 4-5 Knoblauchzehe 2 Eßlf. Tomatenmark 3 Eßlf. Butter 1 Kaffelf. getr. Minze 1 Kaffeelf. Salz...
Rezept Avocado-toast und pochiertes ei

Avocado-toast und pochiertes ei

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Ei 1/2 Avocado 1 Teelöffel Olivenöl Essig Salz Sesamsamen
Rezept Ich bin dat nicht schuld!

Ich bin dat nicht schuld!

Hauptgericht einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Schweinefleisch 1 kg kleine kochende Kartoffeln, Salz und Pfeffer 3 Rosmarin 1 klein. Petersilie 1 Bund Thymian 6 Knoblauchzehen Einige Milch 1...
Rezept Hirschbraten

Hirschbraten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 700 g Schulter der Hirsche 500 ml Wilde Fund Rotwein 150 ml Von 1 EL Butter 2 Zwiebeln 3 Karotten 1/2 Sellerie 1/2 Lauch 10 Wacholderbeeren 4...
Rezept Gekochte eier mit kaviar

Gekochte eier mit kaviar

Vorspeise sehr einfach 2 min 3 min
Zutaten: 1 Ei Wasser (zum Kochen) 1 bis 2 Perlmuttlöffel Kaviar
Rezept Schweinehunde festspiele pasta mit zweierlei lachs

Schweinehunde festspiele pasta mit zweierlei lachs

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 TL Mehl 100 ml Weißwein 1 Becher Creme fraiche -- 400 g Pasta hier Bandnudeln 300 g Lachs geräuchert 300 g Lachs frisch 1 Zwiebel Milch -etwas...
Rezept Tarte tatin

Tarte tatin

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Butter Vanillezucker 2 Äpfel
Rezept Der bowlen-pokal

Der bowlen-pokal

Andere sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Galia-Melone 1/2 Honig-Melone Saft von 1 Zitrone 100 ml Wodka 2 essloffel Zucker 1/2 Flasche Weißwein, trocken 1/2 Flasche Prosecco oder Sekt
Rezept Zarter zitronenjoghurtkuchen mit rosmarin

Zarter zitronenjoghurtkuchen mit rosmarin

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: ¾ Tasse Butter, Raumtemperatur 1 Tasse Zucker 3-4 Teel. Zitronensaft Schale von der abgeriebenen Zitrone, nach Belieben 2 Teel. Vanillearoma ½...
Rezept Gâteau aux apricots

Gâteau aux apricots

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 115 g plus 1 Esslöffel Butter 10 Aprikosen 40 g plus 100g Zucker 15 g Vanillezucker 125 g Mehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Natron 1/4...
Rezept Das istanbul kochbuch

Das istanbul kochbuch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 6 saftige Tomaten, geschält und gewürfelt 500 ml Sonnenblumenöl zum Braten 6 av. Kartoffeln 4 Licht grüner Paprika 300 g Hackfleisch 1/2 Bund...
Rezept Bourbontartes mit karamellbirnen und birnensorbet

Bourbontartes mit karamellbirnen und birnensorbet

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g Mehl 80 g Mehl + 45 g Mandelmehl 125 g Butter 10 g Zucker 1 MSP Salz 1 Eigelb 1 EL Creme Fraiche Creme Brulee: 300 g Obers 100 g Vollmilch...
Rezept Argentinische alfajores

Argentinische alfajores

Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Ersatzbutter für 3 Tage Milch 60ml 1 g Johannisbrotkernmehl 1 Teelöffel Sonnenblumenöl 250 g Maisstärke 200 g Weizenmehl 4 g Backpulver 140 g...
Rezept Kakao-kokos-erdnuss-butter

Kakao-kokos-erdnuss-butter

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/4 cup Kokosraspeln 1 gehäufter teeloffel Kokosöl 2 essloffel Erdnussmus 3 essloffel ungesüßtes Kakaopulver 1,5 essloffel Honig 1 große Prise Salz
Rezept Herbstliches wachtelgericht mit trauben und wacholder - ein bilderbuch

Herbstliches wachtelgericht mit trauben und wacholder - ein bilderbuch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Wachtelfreilandhaltung 2 EL Traubenkernöl 2 Scheiben Lardo Marinade für Wachteln: 2 EL Wacholderbeeren Gemörsert Öl 2 Esslöffel Traubenkernöl,...
Rezept Bei zorra stibitzt curry-zucchini

Bei zorra stibitzt curry-zucchini

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg Zucchini 1 grosse rote Zwiebel 35 g Salz 300 ml Weissweinessig 50 ml Granatapfel-Balsamessig 300 ml Wasser 250 g Zucker 2 essloffel Curry
Rezept Geflügel marinade rezept

Geflügel marinade rezept

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 kg Geflügel 2 Eßlf. Dijonself 2 Eßlf. Honig 4-5 Eßlf. Olivenöl 2 Eßlf. Granatapfelsoße Saft von 1 Zitrone 1 Bund Früflingszwiebeln 3-4...
Rezept Abgrillen, pan catalan und schneeweiße aioli (update)

Abgrillen, pan catalan und schneeweiße aioli (update)

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Milch 50 ml Pflanzenöl Neutral 100-150ml Aus Rapsöl oder Erdnussöl 1 große Knoblauchzehe, ein wenig Salz 1 EL Olivenöl
Rezept Grillhendl mit gurkensalat

Grillhendl mit gurkensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 grosse Feldgurke, entkernt, geschält, gewürfelt 1 Jungzwiebel, in Ringe geschnitten 1 teeloffel Palmzucker, fein gemörsert 2 essloffel milder...
Rezept Schneeflocken-brioche mit aufstrich

Schneeflocken-brioche mit aufstrich

Snacks einfach 1 stunde 18 min
Zutaten: 11g Trockenbackhefe 250 ml lauwarme Milch 500 g T45-Mehl 1 Ei 60 g Zucker 5 g Salz 70 g weiche Butter (oder Margarine oder Pflanzenöl) Begleitung:...
Rezept 1. kulinarische reise ans mittelmeer

1. kulinarische reise ans mittelmeer

Hauptgericht sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 200g Kartoffeln 2 Scharlotten 2 essloffel Olivenöl 100ml Weißwein 400ml Geflügelfond 200g Parmesan Kirschtomaten 1 essloffel Puderzucker 150g...
Rezept Kuchen - daims ikea art und weise

Kuchen - daims ikea art und weise

Nachtisch sehr einfach 30 min 50 min
Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Die Sahne auf den Daims: 100 g Daims 110 g Zucker 6 Eigelb 130 ml Milch 130 ml Creme 130 g gesüßte konzentrierte Milch 1...