Random recipes
300 Rezepte
Andalousie-torte
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für die Spekulatius: 130 g gemahlene Mandeln 130 g Puderzucker 30 g ungesüßte Kakaopulver 8 Eiweiß 100 g Puderzucker 1 Prise Salz Für die...
Lust auf gebackenes
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig etwas Sahne zum bepinseln des Teigs 100 g Saure Sahne ca. 2 EL Vanille-Puddingpulver Zucker 1 Apfel
Pfefferente
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Filets Barbarie-Entenbrust Öl 1 Zwiebel 150 g Champignons 1/8 Liter Rotwein Sauce: 1/4 Liter Sahne 1 essloffel Grüner Pfeffer Thyme Senf Etwas,...
Risotto mit grünem spargel und erbsen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Risottoreis 1 kl. Zwiebel 250 g grüner Spargel 100 g Erbsen TK 1 Liter Gemüsebrühe 50 g frisch geriebener Parmesan 1 Würfel Kräuterbutter...
Jakobsmuscheln, topinambursalat, gebratene avocado, petersiliennage
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Topinambursalat: 4 mittelgroßeTopinambur 1/2 Granatapfel, nur die Kerne 2 essloffel Pinienkerne, in der Pfanne ohne Fett geröstet Weißweinessig:...
Erdbeer eton mess
Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 150-200 g Erdbeeren (oder Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren ...) 20 g brauner Zucker 60 g Sahne 60 g Schmand oder Crème fraîche 30 g Meringuen...
Pasta mit pistazien-pesto, ein schmackhaftes und leicht zuzubereitendes rezept
Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 190 g Nudeln 100 g geröstete Pistazien Salz nach Geschmack. nach Bedarf pfeffern. frisches Basilikum (5 Blätter) 20 g geriebener Parmesan (oder...
Kabeljau, räucherfischschaum, topinambur
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 ml Milch 60 ml Noilly Prat 5 Champignons 1 Schalotte 5 Pfefferkörner 5 Koriandersamen 1 Lorbeerblatt 50 g Sahne 50 g gekochte mehlige...
Pudding ~ schmandplunder mit bienenstichkruste
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 500 ml Milch 200 g Zucker Ein wenig Vanille Boden 3 Becher Sauerrahm Bienenstich Kruste: 160 g Zucker 160 g Honig Butter 230g Creme 100g 200 g...
Abgrillen, pan catalan und schneeweiße aioli
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 50ml Milch etwa 100-150 ml neutrales Pflanzenöl 1 große Knoblauchzehe etwas Salz 1 Esslöffel Olivenöl frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
"hudl-kuchen" aus dem thermomix
Andere sehr einfach 11 min 1 stunde
Zutaten: 4 Eier 200 ml (neutral), beispielsweise Rapsöl 160 g Zucker 1 klein. Apfel vierteln A Karottenstücke 100 g Haselnüsse 100 Gramm dunkler Schokolade...
Fc aarau motivtorte
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: Schöne Schokoladenkuchen Johannisbeergelee Mousse au Chocolat Schlagsahne Ein dunkler Ganache Fondantunterlage
Förderkohle, sinnvoll eingesetzt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zucchini Salzwasser Olivenöl Ein kleiner roter Weinessig Petersilie Salz Pfeffer
Wie vonnem imbiss
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 100 g Maisstärke 100 g Mehl 405 1 Ei 1 Prise Backpulver
Der bayer an sich
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 6 dünne Scheiben Weißbrot 1 kleine Zucchini 6 Pimientos 5 Cocktailtomaten Frischkäse Basilikumpesto 5 Scheiben Speck
Mag kein´ fisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für die Gewürzpaste: 3 Paprika 1 Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen 3 Stängel Zitronengras 4 cm Ingwer 2 essloffel Bei Tee Garnelenpaste 2 essloffel...
Anna's panini
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Brot Wasser Gerstenmalzextrakt Mehl Salz Malt Bicarbonat Hefe Frische Schweineschmalz Olive Öl
Tomaten ~ salsa dip
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Pck. Philadelphia 1 B. Schmand 1 B. Saure Sahne Salz schwarzer Pfeffer a.d. Mühle 6 Esslöffel gehackte Kräuter 1 rote Paprika 1 Schalotte 1-2...
Feldsalat mit serranoschinken - walnuß - dressing
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Packung Feldsalat 100 g Serranoschinken 1 handvoll Walnüsse 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl Balsamico verschiedene frische Kräuter nach Wahl...
Chocolate-cheesecake-brownies - hübsch marmoriert
Andere sehr einfach 35 min 45 min
Zutaten: Schokoladenteig 113 g Butter 175 g Zucker 53 g Kakao 1/4 TL Salz 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Instant-Espressopulver 7 g Vanilleextrakt 2 Eier 30 g...
Lauch-ricotta-tartes
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Ricotta 25 g geriebener Parmesan 2 Eier 600 g Blätterteig 145 g Butter Leek 2 teeloffel Thymian Salz Pfeffer
Auberginen-kapern-sardellen-zwiebel-tomaten-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Aubergine 1 milde, große, rote Zwiebel (Tropea) 3 teeloffel Kapern 4 Sardellenfilets 1 kleine Dose Tomaten stückig oder eine selbstgemachte...
Grüner gemüseteller mit grüner sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Erbsen TK 3 min 600 g Brokkoliröschen 300 g grüner Spargel 200 g Zuckerschoten, 350 g Zucchini für die Grüne Soße: 1 Handvoll jedem Bärlauch...
