Zupfkuchen-cupcakes mit topfen

Zutaten

• Butter 100g
• 100 g Zucker
• Esslöffel Kakaopulver
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 Eier
• 100 g Zucker
• 100 g Butter, geschmolzen
• 200 g Hüttenkäse
• 1/2 P. Sahnepulver

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 175 ° Glanz. Linie A Muffinblech mit Papierförmchen. Für die ersten 5 Bestandteile in einem Kneter Gebäck. Verbreiten Sie 2/3 der Teig gleichmäßig zwischen den Förmchen und drücken Sie fest auf dem Boden. Legen Sie das andere dritte Seite.
• Die Eier schaumig rühren, den Zucker und Butter, zuletzt Kappe und Sahnepulver unter Rühren, bis eine glatte Paste. Verbreiten Sie die Mischung gleichmäßig über den Formtopf .
• Drücken Sie den gebrochenen restlichen Teig in Stücke und breitete sie auf der Pfanne Masse. Auf der mittleren Trägerschale backen für etwa 25 Minuten, dann vollständig abkühlen auf Rack.