Zitronen-zwiebel-rezepte
100 Rezepte
Köfte - die türkischen frikadellen im brot
Hauptgericht sehr einfach --
Zutaten: Fladenbrot oder Pitabrot Joghurt grüne Spitzpaprika gehackte Petersilie rote Zwiebel Zitrone Schafskäse (optional)
Kalte nudeln mit avocadocreme, mandeln und kirschtomaten: vegetarisch und sehr lecker!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 180 g Nudeln (us mezze maniche) 1 Avocado 25 g Mandeln 125 g Kirschtomaten Saft einer halben Zitrone 10 g Olivenöl 15 g Zwiebel (ein Viertel einer...
Butter chicken, das typische indische gericht!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Marinade : 600 g Hühnerbrust 25 gr Tomatenmark (1 Esslöffel) 1 Knoblauchzehe (zerdrückt) 1 kleines Stück frischer Ingwer Salz 2 Esslöffel Garam...
Linsen-süßkartoffel-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 450 g Süßkartoffel (1/2) 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 250 ml Wasser 80 g grüne Linsen 150g Kirschtomaten 1/2 rote Zwiebel 15g Petersilie 20g Rucola...
Champignoncreme
Vorspeise sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 600 g Champignons 1 Zwiebel 500 ml flüssige Sahne Saft von 1/2 Zitrone 200 ml trockener Weißwein Salz Pfeffer Muskatnuss Butter
Vegetarische sojaprotein-fajitas
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 6 Weizen- (oder Mais-)Tortillas 150 g strukturiertes Sojaprotein 3 Tomaten 1 gelbe Paprika 250g rote Bohnen 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 TL Curry 1 TL...
Gegrillte auberginen, joghurt, taboule und tandoori
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Hühnerbrustfilet 3–4 Esslöffel Joghurt 2 Teelöffel Tandoori-Gewürz kleine Holzspieße 1 große Aubergine Olivenöl salzen 1 Handvoll...
Schnittlauch-zwiebel aufstrich
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250 Gramm Quark o. Topfen eine Prise Salz und Pfeffer ein Bund Schnittlauch eine Zwiebelblüte samt Stil eine Knoblauchzehe Olivenöl ein Spritzer...
Huhn in wein geschmort mit zitrone
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Huhn Knoblauch Rote Zwiebel Sage Rosemary Salz und Pfeffer Zitronenstuecken Olivenöl Weißwein
Frische zucchini-zitronen-suppe und die 2. ausgabe von slowly veggie!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 3 kleine Zucchini 1 Zwiebel 1 1/2 Zitrone Olivenöl
Curry hummus
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 6 essloffel Tahini 4 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel Saft einer halben Zitrone Olivenöl Kreuzkümmel Garam Masala Curry Kardamom...
Kartoffel-orangen salat
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 große fest kochende Kartoffeln 2 Orangen 1 Zitrone 1 Hand voll Oliven 6 EL Olivenöl Petersilie 1 kleine rote Zwiebel Salz und Pfeffer 1 TL Oregano
Piri-piri-hähnchen nach jamie oliver. ganz ohne stress!
Hauptgericht sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel mit der Haut 1 große rote Paprika Salz Pfeffer Olivenöl Für die Sauce: 1 kleine rote Zwiebel 1 große Knoblauchzehe 2 Birdseye...
Brennesselsuppe mit polenta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 Gramm Brennessel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/4 Weisswein 1 Liter Wasser 150 Gramm Bitterschokolade eine Prise Salz und Pfeffer 4 Esslöffel...
Linsensuppe mit feta
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 400 G Linsen gekocht 1 L Gemüsebrühe 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe eine Hand voll Cherry Tomaten Abrieb und Saft einer halen Zitrone 1/2...
Yaprak sarmasi - gefüllte weinblätter
Appetizer sehr einfach 30 min 1 h 20 m
Zutaten: Reis Tomaten Zwiebel Ein halbes Glas Tee Juice Öl Eine halbe Zitrone Ein Esslöffel Nane Salz Paprika Kimyon
Ragout fin mit putenfleisch und gemischten pilzen in königin
Drink sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Putenbrustfilet Suppengemüse 1 Zwiebel Saft von einer halben Zitrone 250 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Salz 300 g gemischte Pilze 3 EL...
Frikadellen fleischpflanzerl-drache
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dragon Knödel 80g Toast Milch 100ml 1/2 Zwiebel 250 g Kalbshackfleisch 250 g Hackfleisch vom Schwein 2 Eier 2 EL Senf, scharf 1/2 Zitrone,...
Vitello tonnato
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für das Fleisch: 600 g Kalbsbraten (Kalbsnuss oder -oberschale) 1 Möhre 1 Stange Stangensellerie 1 Zwiebel 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 3/4 l trockener...
Eingemachtes kalbfleisch mit eierscheiben und kapern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Butterschmalz 650 g Kalbfleisch zum Schmoren 1 Zwiebel Mehl zum Bestäuben 150 ml Weißwein 200 ml Kalbsfond 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 1 Bio-Zitrone 1...
Nochmal urlaubsvertretung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Bio-Zitrone 1/2 Bund Schnittlauch 1 Zweig Pimpinelle 2 Zweige Petersilie 1/2 Peperoni 4 c. Olivenöl Einige Zwiebel, gerieben 1...
Süßsaurer grünkernsalat
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 g Grünkern 200 g Wasser gekocht und abgekühlt. 1 große rote Paprikaschote, entkernt und mit - dem Sparschäler geschält. 1 kleine Zwiebel 1...
Please welcome mr. arty schockey
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2-3 große artischocken zitrone olivenöl kapern, salz für die sosse: einen ganzen haufen cherrytomaten frisches basilikum, oregano olivenringe mehr...
Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Rinderhack oder gemischtes Hack 1/2 altes Brötchen 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 400 g...
