Zutaten: 180 g Mehl 100 g Butter 100 g Zucker 150 g Schokolade 4 Bananen 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt Etwas Rum (oder Grand Marnier) 1 Päckchen Backpulver
Zutaten: Für den Biskuit : 200 gr Petit beurre 120 gr Butter Die Zitronencreme : 3 Eier 125 gr Zucker 1 unbehandelte Zitrone 2 unbehandelte Limetten 3 Blatt...
Zutaten: Der Baba-Teig : 300 g Mehl 1 TL Salz 40 gr Zucker 15 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 90 gr Butter Sirup: 750 ml Wasser 200 gr Zucker 1 unbehandelte...
Zutaten: Für den Teig: 90 g Mehl 1 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz 70 g Butter (kalt) 3 Esslöffel Wasser (kalt) Zum Bräunen des Teigs 1 Ei 1 Esslöffel Milch...
Zutaten: 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 120 gr Butter 100 gr Zucker 3 Eier 15-20 gr Rum (3 Esslöffel) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 125 gr Heidelbeeren
Zutaten: Der Mona-Lisa-Keks: 4 Eier 125 g Mandelpulver 125 g Puderzucker 20 g Butter 30 g Mehl 3 Eiweiß Die Schokoladen-Ganache: 120 ml flüssige Sahne (30 %...