Apfel-rum-rezepte
33 Rezepte
Mini tatins von gänseleber
Vorspeise sehr einfach 25 min
Zutaten: 4 Scheiben Gänseleberpastete 4 Scheiben Gewürzbrot 3 Goldene Äpfel 50 ml Amber-Rum 10 gr Zucker Salz Pfeffer 4-Gewürzmischung (Zimt, Pfeffer,...
Crumble mit äpfeln
Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 6-8 Äpfel 2 EL Zitronensaft 2-3 EL Zucker 150g Butter 200g Mehl 120 g Zucker 30 – 40 g Rosinen – nach Belieben 1 EL Rum – nach Geschmack 1 TL Zimt...
Apfel-schoko-kuchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Äpfel 150 g dunkle Schokolade 2 EL Milch 4 Eier 200 g Joghurt, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 150 ml Öl...
Geschenke aus der küche – winterliche apfel-birnenmarmelade
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g äpfel 400 g birnen 400 g gelierzucker 2:1 saft 1 zitrone 1 vanilleschote gemahlener zimt 1-2 el rum
Apfel ~ nuss ~ zopf mit schokolade & rumrosinen
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 100 g Sahne 100 g weiche Butter Flocken 60g 80 g Zucker 2 Eier 1 Würfel Hefe 5 Tropfen Zitronenöl 1 Teelöffel Salz 500 g Mehl 250 g gemahlene...
Apfel-mohn-haselnuss-kuchen, beschwipstes mokkaeis, gewürzschaum
Andere sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: Mohnkuchen: 110 g Zucker Tahiti-Vanille 1/2 30 g Rosinen 130 ml Milch 250 g Frischkäse 1 Ei 1 Prise Salz 85 g gemahlene Haselnüsse 350 g Äpfel 1/4...
Zimt-apfel-tarte
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: "Einfügen": 200 g Mehl Butter 100g 100 ml Wasser 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt "Futter": 2 Esslöffel Rosinen 2 Esslöffel Rum 1 kg Äpfel 100 g...
Griessdessert mit karamelisierten äpfel
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Grieß: Milch 600ml 100 g Grieß 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 50 G Zucker BRATAPFELKOMPOTT: 4 Äpfel 2-3 essloffel Butter Die Zimtstange, kleines...
Apfel-nuss-streusel
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl Type 550 200 g Milch 25 g Hefe 75 g Zucker 25 g Ei 60 g Eigelb 90 g Butter 8 g Salz 8 g Rum Vanilla Zitrone Äpfel...
Bratapfel ~ tiramisu mit eierlikör
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Äpfel, in feine Würfel geschnitten Apfelsaft, naturtrüb 1 TL Ceylon - Zimt etwas Zucker 3 EL Rum 500 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 250 ml...
Bratapfel-tiramisu (lowcarb, glutenfrei)
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für das Apfelmus: 600 g Äpfel 1 Tl gemahlene Zimtblüten oder normalen Zimt Mark 1 Vanilleschote 50ml brauner Rum 60 g Xylit, Erythrit oder Süße...
Tiroler apfelschmarrn aus dem backrohr
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 60 g Mehl 1 Prise Salz Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 esslöffel Rum 200 ml Milch 6 Eigelbe 6 Eiweiße 80 g Butterschmalz 2 große Äpfel -20...
Oma´s ~ "gedeckter apfelkuchen"
Drink sehr einfach 25 min 2 stunden
Zutaten: 300 g Mehl 125 g gemahlene Mandeln 175 g Zucker 3 EL selbstegmachter 1 Prise Salz 1 Ei 150 g kalte Butter Füllung : 1,25 kg Äpfel 125 g Zucker 25...
Herbstlicher apfelstrudel mit einer extraportion zimt
Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 Prise Salz 75ml Wasser 3 EL Öl 3-4 Tropfen Zitronenaroma ca. 1,2kg Äpfel 1 EL Rum 75g Margarine 50g Semmelbrösel 1 TL Zimt 100g Zucker
Tarte aux pommes marie hélène
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 4 große Äpfel 125g Butter 110g Weizenmehl 1 TL Backpulver knapp 1/4 TL Salz 2 Eier 125g Zucker 1 TL Vanillezucker 3 EL Rum
Winterapfel-hörnchen im mini-format
Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 1 großer Apfel ca. 50-75g Marzipanrohmasse 2 EL Mandeln, gemahlen 2 EL Zucker 1 EL brauner Rum 1/2 TL Zimt 1 Ei, verquirlt...
Mary´s apfelkuchen
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 500g Äpfel 200g Mehl 130g Zucker 1 Prise Salz 1 EL Vanillezucker 3 Eier 80g Butter 20g Öl 1TL Backpulver 1 Schuss Rum Zimt, Staubzucker...
Winterlicher apfelkuchen mit rumrosinen, zimt
Hauptgericht sehr einfach 33 min 55 min
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 100 g Butter Belag: 4 Äpfel 1 Pck. Vanillepuddingpulver 300ml Milch ca....
Topfenknödel und hollerröster - wann sonst?
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Viertel Holler 1 Viertel Äpfel 1 Viertel Zwetschken Zucker Vanille Zimt Nelken Zitronenschale Rum und ein bisschen Stärkemehl zur Bindung
Apfelkuchen mit mandel~honig kruste & einem hauch von zimt
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz -180 g Mehl -1 Teelöffel Backpulver -6 Esslöffel Milch 2 Esslöffel Amaretto oder 1 Esslöffel Rum...
Grießkuchen mit früchten (ohne fett )
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) 5 Bohrerdurchschnitts Rhabarber Frische Kirschen Cinnamon Einige Kakao Rum
Ricotta-apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Päckchen Backpulver 80 g Mehl 250 g Ricotta 1 essloffel Rum 3 mittelgroße Äpfel 100 g Schokotropfen
Kuchen!
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1,5 kg Äpfel 4 essloffel Zucker 10 essloffel Strohrum 600 g Mehl 260 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 375 g Butter Little rum
Soul-food: karamellisiertes apfelkompott
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3-4 große Äpfel (ca. 500 g) etwas Zitronensaft 1 essloffel Butter 40-50 g Zucker 175 ml Apfelsaft 50 Rosinen etwas Rum 1/2 teeloffel Zimt Mark von...